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Prosciutto crudo

Prova il prosciutto crudo, un insaccato delicatamente dolce prodotto dai cosciotti di maiale. Si mangia a fette sottili o in molte ricette con pasta e riso.

Molte regioni italiane hanno il loro prosciutto, il più famoso è il prosciutto di Parma, che dopo essere stato salato viene lasciato a stagionare per 8-24 mesi prima di poter essere consumato.

Ristorante - Hotel - Sala Ricevimenti "Antica Filanda"
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1. Ristorante - Hotel - Sala Ricevimenti "Antica Filanda"
Italiana, Vegetariana, Specialità di carne
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