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Polenta

A dish made from cornmeal, which in most cases resembles a porridge. Polenta is eaten as a side dish or as an independent dish with various additives (mushrooms, meat, anchovies, etc.), in a fried or baked form.
Landgasthof Hirschen
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Landgasthof Hirschen Ristorante svizzero
#1 di 7 posti dove mangiare a Diegten
Aperto fino alle 23:00
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... Water buffalo tartar with truffled polenta and quail egg - very tasty 
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