Primi
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Gnocchetti allo scoglio€14
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Paccheri alla parmigiana€10
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Gnocchi alla sorrentina€10
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Raviolo ripieno di cernia€14Pachino, rucola e pinoli
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Paccheri al polpo€14Gamberi, pomodorino giallo e pachino
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Spaghetti alle vongole€15
Racchette
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Crema di pistacchio e mortadella€10Con stracciata di bufala e granella di pistacchio, manico ripieno di provola e mortadella
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Margherita con bufala€10Manico ripieno a scelta tra: 4 formaggi / salsiccia, provola e friarielli / ricotta, provola e prosciutto cotto
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Bevande
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Acqua€2
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Soft drinks€4
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Calice di vino€5
Montanare gourmet
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Montanara alla zucca€3Crema di zucca e pancetta croccante
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Montanara alla luciana€3Polipetti affogati e prezzemolo
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Montanara bronte€3Crema di pistacchio, stracciata di bufala, mortadella di bologna, granella di pistacchio
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Montanara sorrentina€3Ricotta di bufala, miele d’acacia e noci di sorrento
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Montanara della nonna€3Ragù, crema di friarielli e polpettine della nonna
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Montanara classica€2Ragù, grana, basilico
Dolci
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Dolce del giorno€3
Pagnottielli
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Patatine fritte€8.5Salsiccia, mozzarella
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Crudo€8.5Bufala, pachino e rucola
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Crema di pistacchio€10Stracciata di bufala e pancetta
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Crema di friarielli€10Provola e polpettine della nonna
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Friarielli e mozzarella
Di mare
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Impepata di cozze€9
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Cartoccio di alici€8
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Polipo all’insalata€10
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Polipetti alla luciana€10
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Soutè di cozze€9
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Cartoccio di calamaretti€9
Pizze classiche
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Pescatora€10Misto di mare
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Rucolona€8Fiordilatte, stracchino, prosciutto cotto, rucola, olio evo
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Pulcinella€9Filetto di pomodoro, mozzarella di bufala, scaglie di grana, olio evo
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San daniele€8Fiordilatte, prosciutto crudo, olio evo
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Carrettiera€9Fiordilatte, friarielli, salsiccia, olio evo
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Fiocco€8Fiordilatte, panna, prosciutto cotto, crocchè, olio evo
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Capricciosa€8Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere, funghi, carciofini, olio evo
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Mimosa€7Fiordilatte mais, prosciutto cotto, panna, olio evo
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Country€7Fiordilatte, patate lesse, prosciutto cotto, olio evo
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Norcina€7Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia, olio evo
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Caprese€8Fiordilatte, pachino, rucola, scaglie di grana, olio evo
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Amalfi€9Pomodoro, mozzarella di bufala, pachino, funghi, olio evo
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4 formaggi€8Fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, grana, olio evo
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Funghi€7Pomodoro, fiordilatte, funghi, olio evo
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Sofia€8.5Provola, pachino, melanzane a funghetto, basilico, olio evo
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Marinara€5Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo
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Calzone napoli€8
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Viennese€7Fiordilatte, wurstel, patatine fritte, olio evo
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Sgarrubata€9Metà ricotta, fiordilatte, cicoli e metà margherita con bufala
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Terricciola€8Fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, olio evo
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Porcina€9Fiordilatte, funghi porcini, olio evo
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Sfiziosa€8Fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane a funghetto, olio evo
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Montanara€8Fiordilatte, crema al tartufo, funghi, olio evo
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Margherita€6Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
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Diavola€7Pomodoro, fiordilatte, salame piccante
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Parmigiana€8Pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto grana, basilico, olio evo
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Fiori e alici€7Fiordilatte, fiori di zucca, alici, olio evo
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Zucca€9Crema di zucca fatta in casa, provola di agerola, fiordilatte, salsiccia o pancetta, olio evo
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Alici e pecorino€9Base marinara con alici fresche di anzio, pecorino romano, prezzemolo, olio evo
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Margherita con bufala€8Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
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Calzone fritto€8
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Trentina€8.5Provola, melanzane grigliate, speck, olio evo
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Tartufata€9Fiordilatte, crema al tartufo, patate lesse, salsiccia, olio evo
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Napoli€7Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano, olio evo
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Carpaccio€9Fiordilatte, pachino, bresaola, rucola, scaglie di grana, olio evo
Antipasti
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Bruschetta al lardo di colonnata€2.5Con aceto balsamico e pinoli
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Bruschetta bufala€3Pachino e rucola
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Bruschetta cicoli€2.5Sale e pepe
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Antipasto della casa€16
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Prosciutto e bufala€9
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Tris di montanare€7
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Bruschetta al tartufo€2.5
Speciali
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Bronte€10Crema di pistacchio, provola affumicata campana, mortadella di bologna, stracciata di bufala, olio evo
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Nonna rosa€10Crema di friarielli, provola affumicata campana, polpettine della nonna, olio evo
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Tronchetto€10Ripieno ai 4 formaggi con aggiunta di prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo
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Ciro€9Fiordilatte, salame piccante, porcini, gorgonzola, basilico, olio evo
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Sorrento€9Radicchio trevigiano, gorgonzola, noci di sorrento, olio evo
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Portodanzese€9Alici fresche di anzio, stracciata di bufala, pomodorini gialli, pecorino romano, olio evo
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Sud italia€9Pomodorini gialli, pachino, bufala campana, basilico, olio evo
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Scapece€9Zucchine fritte, pancetta, fiordilatte campano, olio evo
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Marinara don peppe€7.5Pomodoro, aglio, origano, pomodorini gialli e rossi, pecorino, basilico, olio evo
Fritto
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Patatina chips classica€5
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Filetto di baccalà€2
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Patatina special€7Con polpettine fritte e fonduta di formaggio
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Patatina€4
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Frittatina€2
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Bombetta fritta al ragù€4Palla di bufala fritta con ragù, scaglie di grana e basilico
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Patatina chips cacio e pepe€6
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Supplì classico€2
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Mozzarella in carrozza 3 pz.€4
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Supplì cacio e pepe€2.5
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Supplì zucca e salsiccia€2.5
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Bombetta fritta classica€4Palla di bufala fritta con crudo, rucola, pachino e scaglie
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Fiori di zucca€2
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Panzerotto€2
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Olive all’ascolana 5 pz.€4
