Dessert
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Frutta fresca€4Selezione di frutta fresca di stagione
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Tartufo al pistacchio€4Dolce della tradizione siciliana , pandispagna imbevuto al caffè ricoperto di ricotta e granella di pistacchio di raffadali
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Gelato artigianale€5Gelato artigianale della tradizione siciliana nel dialetto agrigentino chiamato \"u' pezzu duru\" vari gusti disponibili : limone, fragola, noccilola, cassata siciliana, cioccolato
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Cassatina siciliana€4La cassata siciliana (dall'arabo quas'at, \"bacinella\" o dal latino caseum, \"formaggio\") è una torta tradizionale a base di ricotta zuccherata (tradizionalmente di pecora), pan di spagna, pasta reale e frutta candita.
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Dessert gluten free€7Ampia scelta di dessert: cannoli con ricotta bocconcini con crema di pistacchio torta alla crema cannolo scomposto
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Tortino al cioccolato dal cuore caldo€4
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Pasta elena€4Semifreddo con pandispagna ricotta e mandorlato
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Cannoli mignon€4Cannoli alla ricotta di pecora
Secondi pesce
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Filetto di cernia con gamberoni di mazara€18Filetto di cernia con gamberoni di mazara, pistacchio e profumo di menta
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Gamberoni di mazara alla griglia€30Gamberone rosso 1° scelta alla griglia
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Involtini di pesce spada€16Involtini di pesce spada alla siciliana
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Baccala alla messinese€16Pomodoro ,capperi di lampedusa e olive nere
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Cubo di di tonno€15Cubo di tonno con panatura al sesamo su composta di gelso nero
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Orata alla griglia€18Pesce fresco alla griglia
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Fritto misto pesce€16Calamari , gamberi , baccalà , spatola secondo diponibilità
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Frittura di calamari€16
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Polpo arrosto€15Polpo arrosto su crema di patate
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Spigola alla griglia€18
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Calamaro alla griglia€16Calamaro scottato su crema di peperoni
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Tagliata di tonno€18Tonno alla griglia con asparagi
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Pesce spada€16Pesce spada in crosta di pistacchio
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Filetto di cernia del contadino€18Filetto di cernia in crosta di pane saporito con pomodoro secco e capperi, su crema di piselli, pomodoro ciliegino e profumo di menta e limone, e crostini croccanti
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Filetto di spigola€16Filetto di spigola in crosta di mandorle su crema di patate e porri
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Bevande
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Coca cola 33 cl€2.5
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Acqua geraci frizzante 1 lt€3
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Fanta 33 cl€2.5
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Acqua tonica€2.5
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Estahe pesca€2.5
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Gassosa€2
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Lemon soda 33 cl€2.5
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Coca cola 1 lt vetro€4
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Acua naturale 0.5 lt€1.5
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Acqua frizzante 0.5 lt€1.5
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Chinotto 33 cl€2.5
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Acqua lete€3.5
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Estathe limone€2.5
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Coca cola zero 33 cl€2.5
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Sprite 33 cl€2.5
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Acqua geraci 1 lt naturale€3
Vini rossi
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Baglio del cristo di campobello c'd'c' rosso€20
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Firriato altavilla della corte igt terre siciliane cabernet sauvignon€16
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Nero d'avola 'passo delle mule' duca di salaparuta€20
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Baglio del cristo di campobello adenzia rosso€28
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Nero d’avola 'calanica' duca di salaparuta€15
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Etna rosso 'lavico' duca di salaparuta€30
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Terre della baronia az. milazzo€30
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Firriato chiaramonte sicilia d.o.c. nero d'avola€16
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Firriato sant'agostino rosso€30
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'Benuara' cusumano€27
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Nero d'avola 'lu patri' baglio del cristo di campobello€50
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Duca di salaparuta syrah \"calanica\€15
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Frappato \"calanica\" duca di salaparuta€15
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Perricone cantine fina€18
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Firriato altavilla della corte igt terre siciliane syrah€18
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Vino morgante sfuso€9
Antipasti
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Polpo arrosto€15Polpo arrosto su crema di patate
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Tagliere di formaggi di capra girgintana€16Formaggi di capra girgintana abbinati a composte di produzione locale
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Patatine crocchette e anelli di cipolla€5
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Tartare di tonno€16Battuto di tonno con emulsione di olio e capperi e maionese allo zenzero
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Frittura di calamari€16
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Insalata di polpo e patate€16Insalata con polpo, patate, capperi, pomodoro dadderino e olive nere
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Zuppa di cozze al pomodoro€12Zuppa di cozze al pomodoro con crostini di pane
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Fritto misto€6Arancinetto, panelle e patatine
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Burrata con doppia panatura€10Burrata con doppia panatura su crema di peperoni alla cenere e profumo menta
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Tartara di bufala su colata di piacentino ennese€16
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Carpaccio di manzo modicano€16Carpaccio di manzo modicano marinato al miele di castagno e ragusano
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Carpaccio di gamberoni€16Capaccio di gamberoni di mazara con riduzione di gelsi e pane croccante
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Antipasto della casa€12Selezione di prodotti tipici siciliani: salumi , formaggi, panelle, caponata di melenzane, olive, etc..\n\n
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Spatola con cipolla in agrodolce€16Pesce sciabola su cipolla in agrodolce, antica ricetta della tradizione siciliana
Secondi carne
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Grigliata mista di carne€14Capocollo, salsiccia, pollo e cipollotto
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Involtino di vitello€14Involtino di vitello con ripieno con di mortadella e verdura
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Filetto di manzo cotto con aromi in doppia panatura e patate al forno€25
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Stracotto di manzo€15Stracotto di manzo al nero d'avola
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Carrè di agnello€14Carrè di agnello alla griglia
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Entrecoté alla griglia€18Entrecoté alla griglia con aceto balsamico siciliano al naturale
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Tagliata di vitello con panatura alle olive€18Tagliata di vitello con panatura alle olive su crema di zucca gialla
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Carrè di suino nero dei nebrodi€16Carrè di suino nero dei nebrodi e crema di piacentino ennese
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Medaglione di scottona€15Medaglione di scottona ripieno con mortadella e scamorza affumicata con panatura al pistacchio e verdure dell'orto
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Stinco di maiale al nero d'avola€14
Contorni
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Verdure al vapore€4
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Patate al forno€4
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Patatine fritte€4
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Insalata siciliana€4Insalata verde, capperi , cipolla, pomodoro
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Patate contadine€4Patate a sfoglia fritte
Digestivi e liquori
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Gin tonic€5
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Limoncello spritz€5
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Aperol spritz€5
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Gin lemon€5
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Amaro punico€3Amaro punico , prodotto a marsala con metodi artigianali e con selezione di erbe , che lo rende nel suo genere un prodotto da gustare ,anche ghiacciato
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Grappe aromatizzate€3
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Grappa cantina bianchi€3La grappa di sicilia bianchi è ottenuta da uve selezionate della sicilia occidentale. Esperienza, passione, amore per le cose buone permettono di realizzare una grappa ricca di aromi, morbida e piacevole. Ideale da servire a fine pasto.
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Liquore alla liquirizia€3
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Amari di calabria€3Arami di calabria alle erbe\n\n
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Limoncello di sicilia€2Prodotto artiginale\n\n
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Grappa barriques€3Dall’esperienza bianchi nasce la grappa di sicilia invecchiata in barriques. Una grappa da meditazione, un bouquet unico di sapori e aromi, per gustare davvero, con tutte le sfumature della sicilia.
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Caffè€1.5Caffè segafredo\n\n
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Amaro del capo€3Liquore d'erbe di calabria. Vecchio amaro del capo è frutto di un’antica ricetta calabrese, migliorata dall’esperienza dei mastri distillatori caffo, che da oltre un secolo si dedicano con passione all’arte liquoristica e distillatoria.
Primi piatti
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Spaghettoni terra e mare€18Spaghettoni trafilati al bronzo con gamberoni marinati al marsala, saltati con batturo di pomodori secchi capperi e peperoncino fresco e spolverata di mollica atturrata
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Linguine allo scoglio€16Linguine con frutti di mare e pomodoro ciliegino
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Torciglioni zucca e salsiccia€15Torciglioni trafilati al bronzo con crema di zucca, salsiccia e ragusano dop
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Calamarata con ragu' di cernia€16
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Spaghetti con vongole, profumo di limone
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Spaghettoni cacio e pepe dei nebrodi€16Spaghettoni di pasta fresca con fonduta di cacio ragusano, salsiccia di suino nero affumicata
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Cous cous di pesce€18
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Pasta fresca al ragù di suino nero dei nebrodi€14Pasta fresca al ragù dii suino nero , polvere di finocchietto e pecorino siciliano
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Spighe di girgenti€16Spighe di pasta fresca ripiene con crema di melanzana, su fondo di ricotta, pomodoro fresco, pesto di basilico e scaglie di ricotta salata
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Busiate con pesto alla siciliana€14Pasta fresca con pesto alla siciliana( ricotta, pinoli, basilico e pomodoro pachino)
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Risotto agli scampi€15Risotto con scampi ciliegino e profumo di limone
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Spaghetti alla tarantina€16Spaghetti con pomodoro e cozze
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Calamarata con gambero rosso di mazara€20Pasta fresca con gambero rosso di mazara , ciliegino e pistacchio
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Pasta fresca con tonno fresco, ciliegino e mentuccia€16
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Spaghetti agli scampi€15Spaghetti agli scampi e pomodoro ciliegino
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Busiate con pesto di pistacchio€16Busiate con pesto di pistacchio, burrata e mandorle tostate
Pizzeria
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Piccante€10Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla rossa di tropea, coppa piccante e n'duja
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Gustosa€8Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore mozzarella fiordilatte, mortadella di suino nero, granella di pistacchio e burrata
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Margherita€6Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro , fior di latte, basilico fresco, olio bio
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Parmigiana€8Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane, grana padano
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Bufalina€9Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, ciliegino, basilico
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Romana€6.5Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro , fior di latte, prosciutto cotto, basilico fresco, olio bio
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Pizza pan 'ntoni€12Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore pizza pane condita a crudo con rucola, ciliegino, mozzarella di bufala, scaglie di grana, bresaola, glassa di aceto balsamico.
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Coppata€10Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro , fior di latte, scamorza affumicata, funghi porcini , pancetta coppata, e olio bio
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La lampara€7Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore passata di pomodoro, tonno sott’olio, cipolla rosolata, fior di latte, olive nere, basilico e olio bio
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Troppu bona€12Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro, fior di latte, pomodoro datterino ,fiocco di crudo , burrata , rucola , scaglie di grana, olio bio
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Greca€10Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore pomodoro ciliegino marinato con le cipolle , feta greca e pesto di basilico
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La fresca€12Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore mozzarella fiordilatte, crema di zucchine, alacce di sciacca, burrata e mentuccia
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Cudduruni€8Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro, ciliegino, cacio cavallo ragusano dop, acciughe di lampedusa, origano , olio all'aglio bio
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Estiva€10Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore pesto di basilico e mandorle , stracchino e pinoli tostati
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Del brigante€12Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore mozzarella fiordilatte, primo sale al tartufo, funghi cardoncelli, lardo siciliano e miele di castagno
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Fiocco di crudo€12Impasto di grani antichi Siciliani lievitato 48 ore Passata di pomodoro , fior di latte, fiocco di prosciutto crudo Siciliano, granella di pistacchio, stracciatella di burrata, basilico e olio bio
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4 formaggi€8Impasto di grani antichi siciliani, mozzarella, gorgonzola, scamorza, caciocavallo.
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Capricciosa€7.5Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, uovo, wurstel, origano, olive
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Alla norma€7Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro , pomodoro siccagnu , fior di latte , scamorza affumicata, melenzane fritte, olive nere, scaglie di ricotta salata e olio bio
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Tedesca€6Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore salsa di pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine
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Badessa€12Impasto di grani antichi siciliani lievitato 48 ore mozzarella fior di latte , prosciutto cotto siciliano a crudo, semi fresco di capra girgentana, ciliegino semi dry e rucola
Vini bianchi
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Lalùci grillo doc sicilia€30
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Cristo di campobello - sicilia cdc rosato€20
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Lavico etna bianco etna doc€30
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Cristo di campob. Cdc bianco€20
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Vino morgante sfuso 0.25 lt€3
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Colomba bianca lavì grillo vino spumante extra dry€15
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Santagostino baglio sorìa' bianco firriato€30
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Saint germain igt terre siciliane grillo e catarratto€20
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Duca nero spumante extra brut millesimato - duca di salaparuta€20
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'Kikè' cantine fina€18
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Charme bianco firriato€16
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Chardonnay chiaramonte firriato€18
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Rosato 'calanìca' duca di salaparuta€15
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Sauvignon 'mamarì' cantine fina€18
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Cantina de gregorio rosa di nera D.O.C.€15
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Maria costanza bianco bio d.o.p. 2023 - az. agr. milazzo€35
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Kados grillo sicilia doc - duca di salaparuta€20
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Inzolia chiaramonte firriato€20
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Lavì spumante nero d'avola rosè€15
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Cusumano angimbè€22
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Baglio del cristo di campobello adenzia bianco€25
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Duca brut€15
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Bianco di san lorenzo sicilia doc€14
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Spumante brut terre siciliane igp le stranizze€16
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Vino morgante sfuso 0.50 lt€6
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Terre della baronia bianco az. milazzo€30
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Chardonnay sicilia doc - duca di salaparuta€15
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Duca rosé€15
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Grillo \"calanica\" doc duca di salaparuta€15
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Milazzo bianco di nera€25
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Zibibbo terre siciliane \"taif\" fina€18
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Cantina de gregorio grillo rahana€15
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Vino morgante sfuso 0.75 lt€9
Birre siciliane
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Messina cristalli di sale 50 cl€5
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Ichnusa non filtrata 50 cl€5
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Semedorato 66cl€5
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Birra dello stretto premium lager (33 cl)€3
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Ichnusa non filtrata 33 cl€3.5
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Semedorato premium lager 33 cl€3
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Birra messina cristalli di sale 33 cl€3.5
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La sicula bionda 33 cl€3.5
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La sicula nera 33 cl€3.5
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Birra dello stretto 66cl€5
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La sicula american pale ale€4
