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I 2 migliori ristoranti con parmigiana di melanzane a Prepezzano

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Parmigiana di melanzane

È uno dei più famosi piatti italiani ed è costituito da sottili fette di melanzana fritte alternate a strati di mozzarella e salsa di pomodoro cotte al forno. Come variante, si può fare la parmigiana usando zucchini o carciofi al posto delle melanzane.
Il Brigante
€€€€

1. Il Brigante

 Ristorante italiano, Italiana
505 voti
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... Il gateau di patate e la parmigiana mi hanno ricordato quelli di mamma’ 
Pizzeria Ambress Ambress
€€€€

2. Pizzeria Ambress Ambress

 Pizzeria, Ristorante
63 voti
positive icon
... Che dire ho fatto il bis della parmigiana davvero squisita 
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