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Parmigiana di melanzane

È uno dei più famosi piatti italiani ed è costituito da sottili fette di melanzana fritte alternate a strati di mozzarella e salsa di pomodoro cotte al forno. Come variante, si può fare la parmigiana usando zucchini o carciofi al posto delle melanzane.
Birreria alla Grotta
€€€€
Birreria alla Grotta
#2 di 12 posti dove mangiare a Volargne
Aperto fino alle 23:00
Italiana
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