I 2 migliori ristoranti con panzanella a Forcoli
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Panzanella
La panzanella è un piatto estivo toscano a base di pane raffermo bagnato nell'acqua, pomodoro e cipolla. A volte si può aggiungere il cetriolo.
Il condimento è quello classico italiano, olio e aceto. Molto apprezzato soprattutto a Roma e a Firenze, ha saputo incantare poeti e pittori e nel XVI secolo fu cantato in una poesia dal Branzino.
... salumi,verdure sott olio, crostini, formaggi,pappa al pomodoro, panzanella
... di pane, cavolo, legumi e verdure), la panzanella (pane "vecchio" bagnato e
