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Panettone
Dessert
Questo dolce tipico italiano è stato inventato a Milano e in Italia viene considerato il dolce tipico delle festività natalizie. la ricetta classica contiene all'interno della pasta uva passa e canditi d'arancia. La denominazione «Panettone» è riservata per legge al prodotto da forno ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida. La preparazione di questo dolce richiede tre giorni.
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