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Il miglior ristorante con coda di bue a Trento

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meal

Coda di bue

Oxtail is a rich, meaty dish made from the tail of a cow. The tail is slowly braised or stewed until the meat is tender and falling off the bone, often in a flavorful mix of vegetables, herbs, and spices.

Oxtail is known for its gelatinous texture and robust flavor, and is commonly used in soups, stews, or served with rice.

OLD BAR 6 FOOD
€€€€

1. OLD BAR 6 FOOD

 Ristorante italiano, Italiana
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... note of particular attention to the oxtail which literally melted in the 
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