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Il miglior ristorante con coda di bue a Bussoleno

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meal

Coda di bue

Oxtail is a rich, meaty dish made from the tail of a cow. The tail is slowly braised or stewed until the meat is tender and falling off the bone, often in a flavorful mix of vegetables, herbs, and spices.

Oxtail is known for its gelatinous texture and robust flavor, and is commonly used in soups, stews, or served with rice.

La Locanda dell'Orsiera
€€€€

1. La Locanda dell'Orsiera

 Ristorante italiano, Italiana
401 voti
Aperto fino alle 14:00
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... ate a really noteworthy tongue, the oxtail and the lamb are a guarantee 
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