I 5 migliori ristoranti con ossobuco a Lainate
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Ossobuco
È un piatto tipico della Lombardia e viene prodotto da un taglio di carne della gamba del bovino proveniente dalla tibia, con l'osso in mezzo. La carne viene fatta cuocere lentamente, dopo essere stata infarinata, in un soffritto di verdure con l'aggiunta di brodo e vino bianco.
La cottura brasata la rende particolarmente tenera. L'ossobuco è in genere servito con purea o risotto allo zafferano.
Chiuso fino a domani
... lombarda:polenta, risotto con l ossobuco, cassoeula, stufato d asino e
... il loro punto forte è la cucina lombarda nel periodo autunno/inverno. La
€€€€
2. L'Agricola • Ristorante, Bistrot, Bottega, Fattoria Didattica, Gelateria, Caffetteria
Ristorante, Italiana, Caffè bar
Aperto fino alle 23:30
Italiana, Fast Food, Opzioni vegetariane
... Ebbene ho ordinato un risotto alla milanese con ossobuco: una vera delizia!
... partecipato all evento "Vini e sapori d autunno" cena e degustazione vini
Chiuso fino alle 19:00
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Chiuso fino alle 19:30
... : spaghetto alle alici e risotto con ossobuco fossero troppo salati
Chiuso fino alle 19:00
Aperto fino alle 19:30
