Il miglior ristorante con bastoncini di mozzarella a Bol

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Pertinenza

Bastoncini di mozzarella

Si tratta di bastoncini di mozzarella impanati o in pastella, serviti con salsa al pomodoro o salsa alla marinara. Sono l'ideale per festicciole con i bambini. Sembra che l'origine risalga alla Francia medioevale, dove furono fatti per la prima volta nel 1393. Se fritti in padella potrebbero essere troppo oleosi, meglio cuocerli al forno.