I 5 migliori ristoranti con polpettone a Bologna
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Bologna
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Polpettone
Old-fashioned meat casserole, where the rest of the ingredients except for minced meat (or chopped meat) vary depending on the staff and regional traditions. The main differences are the addition of bread crumbs, rice, bulgur or other cereals to the meat, the use of eggs or not, the ratio of meat types (veal meat, pork, beef - the most common) and top glazing.
Chiuso fino alle 12:00
Chiuso fino alle 12:30
... meatloaf was not really what I expected, it was actually a crumbled veal
Chiuso fino alle 12:30
... also had the polpetone (meatloaf) and the friggione with the egg on top
Chiuso fino alle 12:30
... a third course that looked good: your mother s meatloaf
Chiuso fino alle 12:30
... polpettone (a stuffed meatloaf) and zuppa inglese for dessert; my wife had
... Visited on Wednesday in August 2022 at around 19:30, no queue at that time
Chiuso fino alle 12:30
... meatloaf is incredible
Chiuso fino alle 19:30
... starter we had a good meatloaf
Chiuso fino alle 12:30
... sitting in Da Leonida trying to force down the meatloaf that acted like one
Chiuso fino alle 12:00
Chiuso fino alle 12:00
Fast Food
Chiuso fino alle 12:00
Fast Food, americana, Opzioni vegetariane
Chiuso fino alle 12:00
gastronomia
