Le pizze gluten free
-
Componi la tua pizza€12
-
Margherita€10Pomodoro pelato, mozzarella di bufala, basilico
Gli sfizi
-
Polpetta di melanzane 2 pz€2
-
Montanare di stagione (3 pz)€6
-
Crocche' (3 pz)€2
-
Pacchero ripieno di ricotta e melanzane (al pz.)€2
-
Arancino (2 pz)€2
-
Frittatina last-minute€5
-
Frittelle€2
-
Cuoppo fritto napoletano€6Crocche, arancino, zeppoline, scagnozzi e polpette di melanzane\n
-
Scagnozzi napoletani 3 pz€2
-
Fiore di zucca ripieno di ricotta e prosciutto cotto (al pz.)€2.5
-
Bruschette di stagione€5
-
Frittatina classica€3.5
Rutiello
-
Rutiello friarielli€9Fior di latte, friarielli, salsiccia a punta di coltello, provola di agerola e olio affumicato casa guglielmi\n
-
Rutiello l'ariccia€9Fior di latte, porchetta di ariccia, patate al forno, olio affumicato casa guglielmi e basilico
-
Rutiello crusco€10Fior di latte, piennolo giallo, pancetta croccante, stracciata, peperone crusco, basilico e olio evo
-
Rutiello napoletano€7Pacchetella del vesuvio, origano dei nostri monti, olio evo e basilico
Calzoni e panuozzi
-
Panuozzo classico€7Mozzarella di bufala, prosciutto crudo\n
-
Panuozzo misto€10Farcitura mista\n
-
Panuozzo scostumato€10Mortadella, mozzarella di bufala DOP, melanzane sott'oilio e basilico
-
Mozzarella di bufala, ricotta di bufala, salame, cicoli, grana, pepe nero e basilico\n
-
Calzone con scarola€8Mozzarella di bufala, provola di agerola, scarola scottata\n
-
Calzone vesuvio€10Pomodoro pelato,, mozzarella di bufala, crocchè, salsiccia e basilico\n
-
Calzone classico€8Pomodoro clasico, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salame, champignon e olive
I panini
-
Tartufo€12Hamburger, provola, crema di tartufo, e patate al forno
-
Milena€10Lattuga, hamburger di scottona, bacon, cheddar, patate a fetta
-
Friariello€12Salsiccia, broccoli, stracciata e tarallo
-
Lamborghini€10Hamburger di scottona, provola di agerola, cipolla agrodolce, lattuga, patatine fritte
-
Burra lardo€12Hamburger, burrata, crema di pomodorini secchi, lardo pancettato e basilico
-
Cacio burger€12Hamburger, rucola, guanciale, caciocavallo e pomodori semi dry
-
Il parmigiano€10Hamburger, provola e parmigiana di melanzane
-
Porcaruso€10Porchetta di ariccia, patate al forno, provola di agerola
Le bevande
-
Coca cola / fanta / sprite cl 33€2.5
Le speciali
-
La capocollo€12Fior di latte, crema di zucchine, capocollo, pomodorini semi dry, basilico e olio evo
-
Capricciosa rivisitata€10Fior di latte, pomodoro pelato, prosciutto cotto, salame napoli, funghi,provola in uscita e pepe
-
Tonnata€14Mozzarella di bufala, tonno, cipolla, olive, basilico\n
-
La vesuvio€7.5Pacchetella del vesuvio DOP, mozzarella di bufala DOP, olio evo e basilico\n
-
Porcini€9Mazzarella di bufala, porcini, rucola, bresaola, grana e scaglie
-
Tartufo€12Fiore di latte, crema di tartufo, ricotta, porcini e basilico
-
Pistacchiotta€12Cornicione ripieno di mozzarella, fior di latte, mortadella IGP, burrata, granella di pistacchio, pesto di pistacchio, basilico e olio evo
-
Marinara 2.0€9Origano, aglio, alici, pecorino romano, pomodorini semi dry, basilico e olio evo
-
Radicchio€12Fior di latte, speck, porcini, gorgonzola, basilico e olio evo\n
-
Brezza di mare€8Mozzarella di bufala, pesto di rucola, gamberetti, pomodorini
-
Regina della casa€8Pomodoro pelato, mozzarella di bufala dop, pomodorini, grana e basilico
-
Cocozza€9Vellutata di zucca, fior di latte, salsiccia, porcini, grana, basilico e olio evo
-
Scarola 2,0€9Fior di latte, scarola saltata in padella, pomodorini semi dry, tarallo di agerola\n
-
Nerano 2.0€9Fior di latte, zucchine, salsiccia, provolone del monaco, pepe, basilico e olio evo\n
-
Dedicata a milena€8Mozzarella di bufala, scarola, porchetta di ariccia, provola di agerola
-
Parmigiana€9Pomodoro pelato, parmigiana cotta a legna, parmigiano e basilico
-
Violetta€8Mozzarella di bufala, provola di agerola, crema di carciofi, salsiccia
-
La pugliese€13Fior di latte, crema di cime di rapa, tarallo di agerola, pois pomodori secchi, stracciata pugliese e olio evo
-
Spicchiotto€11Fiore di latte, patate al forno, carciofi alla griglia, pancetta croccante, basilico e olio evo
-
Arrogante€13Fior di latte, crema di asparagi, lardo pancettato, formaggio bastardo, pomodorini semi dry, basilico e olio evo
-
Dedicata a massimo€8Mozzarella di bufala, mortadella IGP, crocché fritti, granella di pistacchio di bronte, basilico e olio evo
-
Tarallina€8Mozzarella di bufala, provola di agerola, tarallo di agerola, provolone, del monaco, guanciale di maialino nero casertano, pepe nero e basilico
-
Focaccia caprese€10Mozzarella di bufala DOP, pomodorini, origano, basilico e olio evo
-
Rosso oro€12Fior dilatte, piennolo giallo e rosso, lardo di colonnata, fili di peperoncino, basilico e olio evo\n
-
Scarpariello€8Fiore di latte, provola, pomodoro ciliegino, scaglie di grana, basilico e olio evo
-
La salsicciata€14Cornicione ripieno di broccoli, fior di latte, patate al forno, salsiccia, fonduta di provola, basilico e olio evo
-
Capperi & compagnia€12Fior di latte, crema di capperi, peperoni, olive, acciughe basilico e olio evo
Aperopizza/ apericena
-
Calice di vino o prosecco con sfizi vari€10
-
Calice di vino o prosecco con tagliere salumi e formaggi€15
Antipasti
-
Polpette al sugo napoletano (3pz)€6
-
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala€8
-
Porchetta con patate al forno€10
-
Carpaccio di bresaola€10Con rucola, pomodorini e scaglie\n
-
Bruschetta con caciocavallo e lardo€3
-
Baccala' fritto€14
-
Il tagliere del casaro (per 2 pers.)€24Salumi e formaggi selezioni di stagione\n
-
Baccala' arrecanato€14
-
Selezione di formaggi€10
Il dolce
-
Il dolce della casa€7
Le acque
-
Acqua \" minerale\" 50cl€1
-
Acqua \"minerale\" 75cl€2
Le nostre insalatone
-
Insalatona ricca di stagione€8Mozarella, rucola, tonno, pomodorini e mais
-
Insalatona di pollo€10Tagliata di pollo, rucola, lattuga, mais e pomodorini\n
Secondi
-
Hamburger di scottona 200 gr.€12Con contorno di stagione\n
-
Maialino nero€15Cotto a bassa temperatura, con patate al forno\n
-
Selezione di carne di massimo pizze & cucina
-
Tagliata di scottona€20Con rucola, parmigiano di vacche rosse, pomodorini, olio evo\n
Le classiche
-
Quattro formaggi€7Fior di latte, provola di agerola, grana, caciotta dolce
-
Napoletana€6Pomodoro pelato, origano, aglio, acciughe, olive e basilico
-
Friarielli€8Mozzarella di bufala, provola di agerola, friarielli, salsiccia\n
-
La tradizione€6Pomodoro pelato, fior di latte, basilico e olio evo\n
-
Saporita€8Pomodoro pelato, mozzarella di bufala, pesto di basilico, pancetta e grana
-
Diavola€7Pomodoro pelato, fior di latte, salame napoli, peperoncino e basilico
-
Americana kids€7Fior di latte, patatine fritte e wurstel
-
Cosacca€6Pomodoro datterino di collina, pecorino romano, basilico e olio evo
-
Capricciosa€8Pomodoro pelato, fior di latte, prosciutto cotto, salame, funghi, olive e basilico
-
Marinara€5Pomodoro pelato, origano, aglio, basilico e olio evo
-
Ortolana€8Fior di latte, 4 verdure di stagione, basilico e olio evo
-
Siciliana€7Pomodoro pelato, fior di latte, melanzane, salsiccia
-
Primavera€8Mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, grana a scaglie e rucola
Pizza in pala multicereali
-
Pala l'ariccia€18Fior di latte, porchetta, patate al forno, fonduta di provola, basilico e olio evo\n
-
Pala mortazza€18Fior di latte, mortadella, crocchè, crema di pistacchio, stracciata, granella di pistacchio, basilico e olio evo
-
Pala terrona€18Fior di latte, broccoli, salsiccia, porcini, tarallo di agerola e olio evo\n
-
Pala pancettone€18Giallo in acqua, pancetta langhirano, stracciata di bufala, pepe, sichuan, basilico e olio evo.\n
Primi
-
Rigatone al ragu' napoletano€12
-
Vesuvio guanciale di norcia e zucca€10
-
Candela spezzata alla genovese€12
-
Tagliatella porcini e salsiccia€10
Contorni
-
Patatine fritte€3
-
Insalata verde€5
-
Patatine specia€5
-
Patate al forno e rosmarino€5
-
Broccoli€5
-
Verdure miste grigliate€5
-
Scarola napoletana€5
-
Peperoni alla napoletana€5
-
Parmigiana di melanzane€5Cotto a legna\n
