Uno stufato di verdure simile alla ratatouille, il Lecsó è un piatto delizioso e sostanzioso a base di peperoni, pomodori, cipolle, salsiccia e paprika. Questa specialità ungherese viene spesso servita come piatto principale o come contorno per accompagnare piatti di carne. Può essere consumato caldo o freddo ed è una scelta popolare per colazione, pranzo o cena.