Vini rossi al calice
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Bonarda frizzante€5.5Lombardia - rosso
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Barbera d’alba/d’asti DOCG€6Piemonte - rosso
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Negroamaro DOC€6.5Puglia - rosso
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Nebbiolo DOCG€7Piemonte - rosso
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Ca’ dei frati ronchedone€7Lombardia - rosso
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Sassella DOCG€7Lombardia - rosso
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Chianti riserva DOCG€7Toscana - rosso
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Primitivo di manduria DOC€7Puglia - rosso
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Ripasso valpolicella€7Veneto - rosso
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Sangiovese€6Toscana - rosso
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Nero d’avola donnafugata€6Sicilia - rosso
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Dolcetto d’alba/d’asti DOCG€6Piemonte - rosso
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Nobile di montepulciano€7Toscana - rosso
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Morellino di scansano DOCG€6Toscana - rosso
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Chianti classico DOC€6.5Toscana - rosso
Vini rosè
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Pinot frizzante€32Lombardia
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Rosa dei frati€33Lombardia
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Vini rosè al calice
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Pinot frizzante€6Lombardia - rosato
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Rosa dei frati€6.5Lombardia - rosato
Bollicine al calice
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Vino spumante brut€4.5Veneto
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Prosecco brut DOC ca’ bolani€6Veneto
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Valdobbiadene extra dry (millesimato) val d’oca€7Veneto
Cucina
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Chiedi il piatto del giorno!
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Porchettaro€14.5Porchetta d’ariccia, funghi trifolati pocini/tartufo, cipolle caramellate al balsamico, patate al forno, salsa “vicolino’s”
Vini bianchi
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Soauvignon collio€34Friuli venezia giulia
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Pinot grigio collio€33Friuli venezia giulia
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Chardonnay DOC€33Trentino alto adige
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Lugana ca’ dei frati€33Lombardia
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Greco di tufo DOC€33Campania
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Gewürztraminer DOCG€34Trentino alto adige
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Falanghina€33Campania
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Donnafugata (grillo)€33Sicilia
Dolci
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Dolci€6.5
Caffetteria
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Cioccolata calda€4
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Orzo in tazza piccola€1.4
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Caffè corretto€1.7
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Caffè€1.2
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Ginseng in tazza piccola€1.5
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Orzo in tazza grande€1.6
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Thè caldo€4
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Cappuccino€2.2
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Caffè macchiato€1.4
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Ginseng in tazza grande€1.7
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Caffè americano€1.8
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Decaffeinato macchiato€1.6
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Decaffeinato€1.4
Pizze gourmet
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Intonnata€12.5Tonno, olive taggiasche, perline di bufala, datterino semisecco al basilico, cipolla rossa di tropea, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.
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La porcaccia€13.5Pulled pork, provola affumicata calabria, peperoni grigliati senza pelle, salsa alla ‘nduja, mozzarella “fiordilatte”, salsa di pomodoro.
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La fabula€13.5Mortadella “la favola”, crema di parmigiano reggiano, funghi porcini, pesto alla genovese senza aglio, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.
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Il vicolino del paninaio€14Crudo di parma, stracciatella “puglia”, funghi porcini trifolati/al tartufo, pesto di friarielli, peperoncino dolce “sud’africa”, vellutata di datterini gialli, mozzarella “fiordilatte”.
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La marinara€9.5Acciughe siciliane, pesto di aglio orsino, fiori del cappero, olive taggiasche, salsa di pomodoro.
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Centurione€13.5Guanciale croccante, friarielli napoletani, pomodori semisecchi al basilico, uovo all’occhio di bue
Vini rossi
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Sassella DOCG€34Lombardia
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Negroamaro DOC€33Puglia
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Bolgheri€38Toscana
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Chianti riserva DOCG€35Toscana
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Bonarda frizzante€30Lombardia
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Barbaresco€39Piemonte
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Nebbiolo DOCG€34Piemonte
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Amarone della valpolicella€50Veneto
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Nero d’avola donnafugata€33Sicilia
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Brunello di montalcino€50Toscana
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Barbera d’alba/d’asti DOCG€34Piemonte
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Nobile di montepulciano€34Toscana
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Chianti classico DOC€33Toscana
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Primitivo di manduria DOC€34Puglia
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Dolcetto d’alba/d’asti DOCG€33Piemonte
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Ripasso valpolicella€35Veneto
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Morellino di scansano DOCG€33Toscana
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Ca’ dei frati ronchedone€36Lombardia
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Sangiovese€33Toscana
Panini gourmet
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Il castagnato€12Pane al sesamo, bresaola punta d’anca, crema di pecorino romano i.g.p., porcini valtellina, rucola, castagne caramellate, maionese al “chianti”.
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Lady culotta€11.5Pane rosetta, mortadella “la favola”, stracciatella pugliese i.g.p., maionese al pistacchio, peperoni grigliati senza pelle, granella di pistacchi, salsa teriyaki.
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Lord-one€12Pane ai cereali, lardo di colonnata, tomino piemontese alla piastra, colata di miele di castagno, salsa fichi in grodolce, noci di sorrento, rucola selvatica.
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Club sandwich a 3 piani€13Pane tostato, pollo alla piastra, bacon croccante, uovo sodo, pomodoro confit, iceberg, maionese alla senape e miele.
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La maialina€11.5Pane rosetta, porchetta d’ariccia, provolone “auricchio”, crema di cipolle e arance, funghi porcini/tartufati, salsa “vicolino’s”.
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Special vicolino€12Provalo - il più richiesto - gusto autentico pane al sesamo, capocollo di martina franca, stracciatella pugliese i.g.p., agrumi caramellati, cipolla di tropea marinata in aceto ai lamponi, insalatina di campo
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Il provolone€11.5Pane rosetta, cotto “gran biscotto”, provolone “auricchio“ dolce, peperoni grigliati senza pelle, maionese al pesto
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Panini imbottiti€8Bresaola della valtellina/crudo di parma
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Vegetaria-no€11Pane ai cereali, humus di ceci, pomodori secchi a lamelle, verdure grigliate, olive taggiasche, cavolo cappuccio in agrodolce.
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Il caramellato€11.5Pane ai cereali, gran speck del trentino, crema di parmigiano reggiano, friarielli ripassati in padella, latteria alla birra menabrea, castagne caramellate.
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Ser-crudino€12Pane al sesamo, crudo di parma “24 mesi”, crema di pomodori secchi, zucchine grigliate, pecorino sardo, salsa di fichi in agrodolce, rucola.
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Lo scugnizzo€11.5Pane ai cereali, pulled pork, crema di gorgonzola i.g.p., tris di peperoni grigliati senza pelle, maionese alla ‘nduja
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Panini imbottiti€6.5Salame/mortadella/coppa/speck/cotto
Contorni
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Verdure grigliate€8.5
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Patate al forno€6.5
Poké
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Pollo poke€14.5Petto di pollo a filetti, riso basmati, zucca al forno, cipolla rossa marinata all’aceto di lamponi, salsa teriyaki, pomodori secchi a lamelle, fiocchi di legumi, frutti rossi essiccati, agrumi canditi.
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La poke vegetariana€14.5Riso venere, zucca al forno, ceci insaporiti in padella, funghi porcini trifolati, carciofini grigliati, cuore di peperoncino dolce.
Bibite
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Acqua naturale o frizzante 0,75 lt€3.5
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Sprite 0,33 lt€3.8
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Chinotto 0,35 lt€4.5Bibita bio galvanina bio
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Acqua naturale o frizzante 1/2 lt€2.3
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Tea pesca o tea limone 0,35 lt€4.5Bibita bio galvanina bio
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Limonata 0,35 lt€4.5Bibita bio galvanina bio
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Mandarino e fico 0,35 lt€4.5Bibita bio galvanina bio
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Arancia rossa carota nera e mirtillo 0,35 lt€4.5Bibita bio galvanina bio
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Coca cola zero 0,33 lt€3.8
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Coca cola 0,33 lt€3.8
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Fanta 0,33 lt€3.8
Pizze classiche
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Campanara€12Prosciutto cotto, funghi trifolati, peperoni grigliati senza pelle, carciofi, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.
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Vegetariana€10.5Mix di verdure, olive nere/verdi, fiore del cappero, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.
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Calabrisella€11.5Salame piccante, gorgonzola, radicchio, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.
Birre artigianali
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Bionda heller bock 0,50 lt€8.5In bottiglia
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Rossa doppel hirsch 0,50 lt€8.5In bottiglia
Insalatone
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Misticanza, pollo alla griglia, guanciale croccante, scaglie di pecorino, pomodoro secco a lamelle, uovo sodo, crunch di cipolle arrostite, salsa yogurt.
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La preziosa€14Crudo di parma, insalate mista, fichi secchi, mix di legumi frutta secca e frutti rossi, pecorino al fico, lamelle di pomodori secchi pugliesi, perle di bufala
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La marinata€14Tranci di tonno, insalata mista, pere caramellate, gocce di peperoncino dolce, petali di grana padano, olive taggiasche, cipolla rossa di tropea marinata nell’aceto di lamponi.
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L'imperata€14Bresaola punta d’anca, misticanza, zucca al forno, fette di pera caramellate, formaggio alla birra menabrea, crunch di cipolle arrostite, mix di legumi e frutti rossi, frutta secca, salsa teriyaki.
Vini bianchi al calice
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Pinot grigio collio€6.5Friuli venezia giulia
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Falanghina€6.5Campania
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Lugana ca’ dei frati€6.5Lombardia
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Greco di tufo DOC€6.5Campania
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Chardonnay DOC€6.5Trentino alto adige
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Gewürztraminer DOCG€7Trentino alto adige
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Soauvignon collio€7Friuli venezia giulia
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Donnafugata (grillo)€6.5Sicilia
Birre alla spina
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Fs b dolomiti pils - media 0,40 lt€6
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Fs b dolomiti pils - piccola 0,20 lt€5
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Fs b dolomiti maisel s weisse - piccola 0,30 lt€5.5
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Ke dolomiti non filtrata - media 0,40 lt€6.5
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Fs b dolomiti maisel s weisse - media 0,50 lt€7
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Ke dolomiti non filtrata - piccola 0,20 lt€5
Amari e distillati
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Sambuca€6.5
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Baileys€5.5
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Baileys€5.5
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Jack daniels€6.5
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Amaro del capo€6
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Amaro montenegro€6
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Braulio€6
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Averna€6
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Grappa barrique€6
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Grappa bianca€5.5
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Whisky bourbon€6.5
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Whisky lagavulin malt 16 years old€8
Primi
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Pizzoccheri€11
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Spaghetti al pomodoro€8.5
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Minestrone di verdure€9.5
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Risotto funghi e grana€10.5
Taglieri
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Bresaola o crudo di parma 24 mesi x 1€12Per una persona
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Salumi e formaggi misti x 1€12Per una persona
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Salumi e formaggi misti x 2€22Per 2 persone
Secondi
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Spezzatino manzo e polenta€12.5
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Arrosto di vitello€12.5Con patate alla fornaia
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Petto di pollo alla griglia€11.5Con insalata e pomodorini
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Cotoletta di petto pollo impanata alla milanese€11.5Con patate al forno
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Scaloppine ai funghi€12.5Con patate alla fornaia
Cocktail
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Gin tonic€8
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Campari spritz€7.5
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Limoncello spritz€7.5
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Aperol Spritz€7.5
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Americano€7.5
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Negroni€8
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Hugo€7.5
Vini spumante
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Prosecco brut DOC ca’ bolani€31Veneto
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Franciacorta saten€48Lombardia
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Valdobbiadene extra dry (millesimato) val d’oca€33Veneto
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Vino spumante brut€24Veneto
