Antipasto
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Tartare di Fassona a punta di coltello con tuorlo d'uovo12.0
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Selezione di salumi e formaggi nostrani con conserva di cipolle rosse10.0
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Crudité di porcini con scampi e salsa citronette14.0
Piatto
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Risotto alla milanese con concasse' di ossobuco13.0
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Filetto bardato al lardo ai funghi porcini18.0
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Trancio di tonno in crosta di sesamo con salsa teriyaky14.0
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Dessert
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Soufflé al cioccolato fondente dal cuore morbido6.0
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Frollina con crema catalana e granella di nocciole6.0
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Tagliata di frutta fresca5.0
