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Hummus
Hummus is a Middle Eastern dip, spread, or savory dish made from cooked, mashed chickpeas blended with tahini, lemon juice, and garlic. The standard garnish in the Middle East includes olive oil, a few whole chickpeas, parsley, and paprika.
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Via Francesco Maria Giancardi, 44
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Ristorante, Italiana
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Pub e bar, Enoteca
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Enoteca, Italiana
