Filtri
Posizione
Posizione
- Posizione attuale
I 3 migliori ristoranti con guatitas a Roma
3 risultati 3 risultatiPertinenza
Pertinenza
Distanza
Popolarità
Michelin
Trip
Frommer's
Zomato
Google
Foursquare
Facebook
Opentable
Yandex
Posizione attuale
Indica sulla mappa
Centro città di Roma
Pertinenza
Pertinenza
Distanza
Popolarità
Michelin
Trip
Frommer's
Zomato
Google
Foursquare
Facebook
Opentable
Yandex
Guatitas
La guaitas è uno stufato ecuadoriano e cileno a base di tenero stomaco di mucca, conosciuto localmente come "guatitas". La trippa viene sottoposta ad una meticolosa pulizia in salamoia con succo di limone prima che una lunga cottura la renda succulenta. Le variazioni includono interpretazioni vegetariane con glutine di frumento o pesci robusti come il tonno. In Ecuador è rinomato per alleviare i sintomi dei postumi di una sbornia.
Altri risultati
1. Angelo Ristorante Trattoria
Ristorante italiano, Pub e bar, Italiana
€€€€
Aperto fino alle 22:00
Cipro
2. Osteria del Grillo
Ristorante italiano, Italiana
€€€€
Aperto fino alle 23:00
Spagna
3. El rincón Ecuatoriano
Ristorante
€€€€
Chiuso fino a domani
Ponte Lungo
