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Il miglior ristorante con galantina a Callianetto
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Galantina
The dish is made of jellied chicken, rabbit, beef. It is very complicated in cooking and beautiful in serving. The meat is mixed with spices and eggs, then boil or bake and cool down. It is served cooled.
€€
... la guancia con contorno di mele, la galantina di coniglio con pesche e 
