Il miglior ristorante con fonduta a Hermetschwil-Staffeln
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Fonduta
It's a dish made of melted cheese and white wine. Two kinds of cheese are melted in the hot wine.
Then spices are added. Fondue is eaten hot right from the pot by dipping pieces of white bread or vegetables with special forks.
Europea, Svizzera, Opzioni vegetariane
