I 4 migliori ristoranti con focaccia a Sant'Alfio
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Sant'Alfio
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Focaccia
Tradizionale pane italiano cotto al forno insaporito con olio d'oliva e spesso rosmarino, a cui si possono aggiungere altre erbe aromatiche, olive, verdure. La focaccia è considerata l'antenata della pizza.
Il nome deriva dal latino "focus", focolare perché vi veniva cotta sopra.
Specialità Panini, Opzioni vegetariane
... la parte più rustica e raccolta, che sa di autunno e di cose belle!
... Consiglio a tutti di provare la focaccia ai funghi e la zuppa di zucca
... un insalata con bresaola ed io una focaccia al prosciutto e mozzarella (era
