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Focaccia

Tradizionale pane italiano cotto al forno insaporito con olio d'oliva e spesso rosmarino, a cui si possono aggiungere altre erbe aromatiche, olive, verdure. La focaccia è considerata l'antenata della pizza.

Il nome deriva dal latino "focus", focolare perché vi veniva cotta sopra.

La Birreria Pizzeria di Montescano
€€€€
La Birreria Pizzeria di Montescano
#5 di 14 posti dove mangiare a Montescano
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Italiana, Specialità al barbecue, Fast Food, alla griglia
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