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I 5 migliori ristoranti con confit d'anatra a Ginevra
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Confit d'anatra
It's made with all parts of a duck. The dish has a recipe that is centuries old. The duck meat is rubbed with salt, garlic, and spices, put into the fridge for 36 hours and then cooked. It is served with vegetables.
Promozione
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Internazionale, Opzioni vegetariane
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Svizzera, Francese, Opzioni vegetariane
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Svizzera, Francese, Enoteca, Opzioni vegetariane
... well seasoned, the choucroute with duck confit and sautéed escalope de foie 
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Francese, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
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Europea, Svizzera, Opzioni vegetariane
... duck confit and a burger here, which were both of average quality 
