I 2 migliori ristoranti con petto d'anatra a Locarno
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Petto d'anatra
Duck Breast is a succulent poultry dish that is known for its rich, tender meat and crisp, savory skin. It's often pan-seared to render out the fat, which results in a crispy outer layer.
The taste of duck breast is stronger and more robust than chicken or turkey, but less gamey than goose. It is usually served medium-rare, ensuring it remains tender and juicy.
Aperto fino alle 22:30
... the duck breast which was cooked perfectly
Abbiamo cenato in questo ristorante in autunno per la selvaggina
Aperto fino alle 23:00
Francese, Italiana, Opzioni vegetariane
... al dente ravioli, juicy duck breast with a vegetable purée, and a nut
... primaverile, quindi per forza congelate) abbinate in autunno alla sella
