Miglior dobara nei ristoranti di Štefanje
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Dobara
La Dobara è una nutriente zuppa algerina, che combina sapientemente legumi, verdure e spezie aromatiche, bollite alla perfezione. Tradizionalmente presentato come una ciotola di conforto abbondante e salutare, è un'amata specialità locale e la sua ricetta varia in base alla regione.
