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Il miglior ristorante con cotolette a Court

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Cotolette

In the culinary arts, the term cutlet is used to refer to a boneless, thin cut of meat — chicken, veal, pork, or lamb — that cooks very quickly and is usually pan-fried. Most cutlets are made by pounding the meat until there's even thinness and are often dusted with flour or coated in breadcrumbs before cooking.
La Bluai Restaurant
$$$$

1. La Bluai Restaurant

 Ristorante svizzero
84 voti
Chiuso fino alle 10:00
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... and we ordered a mixed salad the traditional rosti meal and pork cutlets 
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