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Crostata
Derivante dalla parola francese che significa "crosta", Croustade è un termine culinario usato per descrivere un tipo di piatto in cui il contenitore è fatto di pane o pasticceria. È spesso riempito con vari ingredienti come carne, verdura o frutta. Può servire come antipasto, piatto principale o dessert a seconda del ripieno utilizzato.
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