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Il miglior ristorante con cremeschnitte a Rickenbach, Lucerna

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meal

Cremeschnitte

Dessert
It's a vanilla custard cream dessert from Central Europe. The name means "cream slices" in German.

This cake is made of a puff pastry base and custard cream. Sometimes, the dessert can contain meringue cream cooked from whipped egg whites and sugar.