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Il miglior ristorante con cordon bleu a Melano

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Cordon bleu

It's a very tasty and hearty dish that originated in Brig, Switzerland, in the 1940s. Cordon blue means "blue ribbon" in French.

It is a veal schnitzel stuffed with cheese and ham. Alternatively, the meat can be wrapped around slices of cheese or ham, then breaded and fried or baked.

Osteria Paradiso Melano
$$$$

1. Osteria Paradiso Melano

 Ristorante, Italiana, Pub e bar, Messicana
83 voti
Chiuso fino alle 08:00
Italiana, Europea, Svizzera
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... in the deep fryer, we still found packaging material in the cordon bleu 
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... ate here for the first time in autumn when we were passing through and now 
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