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Il miglior ristorante con cordon bleu a Lauerz

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Cordon bleu

It's a very tasty and hearty dish that originated in Brig, Switzerland, in the 1940s. Cordon blue means "blue ribbon" in French.

It is a veal schnitzel stuffed with cheese and ham. Alternatively, the meat can be wrapped around slices of cheese or ham, then breaded and fried or baked.

Landgasthaus Bauernhof
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1. Landgasthaus Bauernhof

 Ristorante svizzero
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... In ogni caso: cordon bleu, bistecche di maiale, vitello e manzo, ma anche 
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