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I 2 migliori ristoranti con carpaccio a Villammare

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Carpaccio

Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.

Resort Petrasia
€€€€

1. Resort Petrasia

 Ristorante, Pesce
1011 voti
Francese, Italiana, Healty food, Specialità di mare
positive icon
... preso due antipasti (di cui un carpaccio di salmone abbondante), due primi 
Lo Sbarco Dei 300
€€€€

2. Lo Sbarco Dei 300

 Ristorante, Pesce , Italiana
169 voti
Italiana, Specialità di mare
positive icon
... sea urchins, very fresh raw fish and a mind-boggling tuna carpaccio 
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