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Il miglior ristorante con carpaccio a Schiazzano

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Carpaccio

Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.

Ristorante Pizzeria Bar L' Antico Scantinato
€€€€

1. Ristorante Pizzeria Bar L' Antico Scantinato

 Pizzeria, Ristorante, Pesce , Italiana
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Aperto fino alle 22:30
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... tutto buono; devo assaggiare ancora il carpaccio di tonno e il pinot nero 
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