I 2 migliori ristoranti con carpaccio a Salemi
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Salemi
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Carpaccio
Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.
Aperto fino alle 13:00
Mediterranea, Opzioni vegetariane
... secondo antipasto era un carpaccio di polpo,che dire
Chiuso fino alle 12:00
Specialità di mare, Pizzeria, Opzioni vegetariane
... i seguenti piatti: - Abbraccio di antipasti (carpaccio di spada e salmone
