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Carpaccio

Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.

L'Orologio
€€€€

1. L'Orologio

 Ristorante, Pesce , Italiana
2404 voti
Chiuso fino alle 20:00
Italiana, Healty food, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... antipastini di pesce (capesante e carpaccio di tonno, entrambi ottimi) ed 
OSTERIA Mister Vino
€€€€

2. OSTERIA Mister Vino

 Ristorante, Pub e bar, Italiana, Pesce
334 voti
Aperto fino alle 01:00
Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
positive icon
... foto (carpaccio di pesce spada con arancia tarocca e lo stinco) 
positive icon
... stata da Mister Vino il 21 maggio 2022, cenato nel dehor in una strada poco 
La Corte Ristorante Pizzeria None
€€€€

3. La Corte Ristorante Pizzeria None

 Ristorante, Pizzeria, Pesce , Italiana
642 voti
Aperto fino alle 23:00
Potrebbe essere chiuso definitivamente
positive icon
... Ottimi gli antipasti tra cui carpaccio di pesce spada con lime e menta ed 
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