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I 2 migliori ristoranti con carpaccio a Genepreto

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Carpaccio

Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.

Ristorante San Giorgio
€€€€

1. Ristorante San Giorgio

 Ristorante italiano, Pub e bar, Italiana
1656 voti
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... arrivare ai favolosi secondi piatti:carpaccio ai porcini anatra arrosto e 
Osteria Della Piazzetta
€€€€

2. Osteria Della Piazzetta

 Italiana, Pub e bar, Ristorante italiano
596 voti
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... anatra, coppa arrosto e carpaccio, anche in questo caso ribadisco quanto 
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