Primi piatti
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Risotto ai funghi porcini€16
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Tagliolini alle vongole veraci€18Pasta fresca all’uovo con aglio, prezzemolo e vongole veraci.
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Spaghettoni alla carbocrema€13Pasta fresca alla chitarra con guanciale croccante, tuorlo d’uovo pastorizzato, pecorino e grana padano.
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Ravioli alla trota salmonata€14Ravioli ripieni con trota salmonata al burro e spolverata di grana padano 36 mesi.
Secondi piatti
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Frittura di calamari e code di gambero argentino€21.5
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Tagliata di tonno alla griglia€21
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Filetto di manzo bavarese€24
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Costata / Fiorentina di manzo bavarese 40 gg di frollatura (hg)€7
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Tagliata di controfiletto di manzo uruguay€23
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Dessert
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Brownies al cioccolato€7Con gelato al fiordilatte.
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Torta di mele€7Con mandorle, cannella e uvetta
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Tortino luna rossa€7Con pan di spagna al cacao, gelèe ai lamponi e mousse al cioccolato bianco.
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Tortino smerald€7On pan di spagna alla vaniglia con cuore di pralinato bianco e cioccolato fondente ricoperto da una ricca mousse al pistacchio.
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Babà al rum€7
Pizze
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Bufalina€11Pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala campana e basilico
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Crudo e bufala€14.5Pomodoro 100% italiano, crudo gardani 16mesi e mozzarella di bufala campana.
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Margherita€7.5Pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte 100% italiano e basilico.
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Valtellinese€13Pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte 100% italiana, bresaola punta d’ anca e scaglie di grana e rucola.
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Speck e brie€11Pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte 100% italiana, speck dell’alto adige e brie.
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Cotto e zucchine€10.5Pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte 100% italiana, prosciutto cotto e zucchine grigliate.
Antipasti
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Pulenta e misultin€13Polenta di mais grigliata con missoltini conditi con olio evo, prezzemolo e aceto di mele.
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Insalatina tiepida di polpo€15Con olive taggiasche e patate.
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Sciatt valtellinesi€13Pepite di formaggio latteria pastellate con farina di grano saraceno e grappa, serviti su letto di soncino.
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Polenta e funghi€11Polenta rustica con funghi porcini trifolati.
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Tartare di tonno€14Servita con pomodorini semi dry e granella di pistacchio.
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Tartare di filetto di manzo€15Con fonduta di gorgonzola dop e crumble di cipolla dorata.
Menu bimbo
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Menù completo€12.5Primo e secondo a scelta, acqua 0,50 cl
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Menù primo€9.5Pasta al pomodoro o al pesto, acqua 0,50 cl.
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Menù secondo€11.5Cotoletta di pollo o hamburger di manzo con patatine fritte, acqua 0,50 cl.
Contorni
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Verdure grigliate del giorno€6
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Patatine fritte€6
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Insalata mista€4.5
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Patate al forno con buccia al rosmarino€6
