I 7 migliori ristoranti con calzoni a Pistoia
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Calzoni
Il calzone è una popolare variante della pizza che viene cotta '"chiudendola" a forma di mezza luna, in modo che gli ingredienti rimangano all'interno della pasta. Il più classico è a base di salsa di pomodoro e mozzarella, spesso vi vengono aggiunti ricotta e prosciutto cotto, talvolta altri insaccati o carne tritata.
Come la pizza, anche il calzone fu inventato a Napoli, nel XVIII secolo.
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... di Malù: la pizza e il calzone una certezza, con la loro inconfondibile
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... "Sfoglia Marocchina", non è un reale calzone, è arrotolato una volta in più
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... avanzata sia la pizza che il calzone perchè le porzioni sono enormi l
... amici sono rimasti soddisfatti del calzone ripieno, e delle tagliatelle al
... dell estate ed in autunno, diversamente, soprattutto i giorni festivi
