I 5 migliori ristoranti con burrata a Crispiano
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Burrata
Burrata is Italian cheese that is an excellent combination of mozzarella and cream. Its name comes from the word "burro", which means butter.
Each ball is a mozzarella bag stuffed with some fillings.
Italiana, Cocktail Bar
... di masseria (burrata, mozzarella, ricotta, giuncata, semistagionato
... lardo di Colonnata e carpaccio di angus, burrate e formaggi stagionati
... Da burrate, ricottine, salumi, a polipo (una sorta di carpaccio, buonissimo
