I 5 migliori ristoranti con bottarga a Varese
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Varese
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Bottarga
Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.
Italiana, Specialità di mare
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... con tonnarelli al nero di Seppia con Bottarga e Tonno come primo e cannolo
... primi: una pasta con vongole e bottarga e il risotto consigliato dallo chef
Pizzeria, Italiana, argentina, Opzioni vegetariane
... la SUPER PIGI BORDI RIPIENI DI PECORINO DOP, RICOTTA FRESCA E BOTTARGA
Italiana, Europea, contemporanea, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... Come primo: spaghetti di Gragnano con bottarga e vongole che mi hanno un po
... Abbiamo gustato il menù autunno. Location molto bella, tavo
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... pasta, nella specie le linguine alla bottarga, pur essendo servite con il
Abbiamo cenato una sera di questo autunno
... Consigliatissimi gli spaghetti con ricci di mare, burrata e bottarga
... Per i pomeriggi d autunno non c è niente di meglio di un punch al Borducan
... per niente male anche se da quelli con bottarga e pesce mi aspettavo di più
... impanato alle erbe, spaghetti alla bottarga molto buoni e ben conditi
... eccellenti Da provare in primavera autunno circondato da uno splendido
Italiana, Specialità di mare
... ho preso un piatto di Chitarrini alla bottarga ed al salmone, 10€ x una
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... Il filetto ottimo, come gli spaghetti vongole e bottarga e i ravioli
... ottima la crema), pasta alla gricia, carbonara di spada e bottarga
... autunno possibilità di gustare funghi porcini freschi fuori dal menù alla
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... compagna ha ordinato spaghetti vongole e bottarga, buoni ma troppi gusci
