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I 5 migliori ristoranti con bottarga a Portoferraio

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1 kmNel raggio di 1 km da Centro città di Portoferraio
2 kmNel raggio di 2 km da Centro città di Portoferraio
5 kmNel raggio di 5 km da Centro città di Portoferraio
10 kmNel raggio di 10 km da Centro città di Portoferraio
20 kmNel raggio di 20 km da Centro città di Portoferraio
50 kmNel raggio di 50 km da Centro città di Portoferraio
75 kmNel raggio di 75 km da Centro città di Portoferraio
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Bottarga

Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.