I 5 migliori ristoranti con bottarga a Porto Santo Stefano
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Porto Santo Stefano
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Bottarga
Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.
Italiana, Specialità di mare, Enoteca, Opzioni vegetariane
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Specialità di mare
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... ora di pranzo di una domenica d autunno, ho cercato un ristorante che fosse
Italiana, Specialità di mare
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... se non di più), spaghetti alla bottarga di Orbetello buonissimi con una
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... vongole e bottarga e la grigliata mista di pesce!
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... fresco e della straordinaria bottarga di muggine, indubbiamente la migliore
Italiana, Specialità di mare
... da una parte i raviolgnocchi con bottarga che sono stati apprezzatissimi e
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... e polpo come antipasti, spaghetti vongole e bottarga e pici con guanciale e
Italiana, Specialità di mare, contemporanea
Greca, Italiana
Italiana, Specialità di mare
Italiana, Specialità di mare
... la Gallinella e la pasta pesto di pistacchio e bottarga) un bacio❤️
