I 4 migliori ristoranti con bottarga a Paderno Dugnano
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Bottarga
Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.
Chiuso fino alle 19:30
Specialità di mare, Italiana
Chiuso fino alle 19:30
Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
... ), da provare anche gli gnocchi con bottarga e il galletto al miele e
... celebrato il giorno 03/06/2022, abbiamo terminato la nostra giornata di
Chiuso fino alle 12:00
Specialità di mare, Italiana
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Specialità di mare
