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I 5 migliori ristoranti con bottarga a Ozieri

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meal

Bottarga

Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.
La Coccinella
€€€€

1. La Coccinella

 Ristorante italiano, Italiana, Pesce
473 voti
positive icon
... alle vongole e scaglie di bottarga con una spolverata di prezzemolo 
Ristorante Pizzeria La Torre
€€€€

2. Ristorante Pizzeria La Torre

 Ristorante, Pizzeria, Italiana, Pesce , Pub e bar
1057 voti
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... classico e pane a fittas rivisitato al pesce con gamberi rossi e bottarga 
Pizzeria Mezzaluna Di Nurchis Bruno
€€€€

3. Pizzeria Mezzaluna Di Nurchis Bruno

 Pizzeria, Ristorante, Italiana
87 voti
positive icon
... La pizza carciofi gamberetti e bottarga ottima! 
Ristorante Pizzeria Il Teatro
€€€€

4. Ristorante Pizzeria Il Teatro

 Ristorante, Pizzeria, Italiana, Pesce , Sushi
245 voti
positive icon
... perfettamente, spaghetti carciofi e bottarga ottimi, pescato del giorno 
Spaghetteria " La Cantina Di Tore "
€€€€

5. Spaghetteria " La Cantina Di Tore "

 Ristorante, Pizzeria, Italiana, Pesce
217 voti
positive icon
... Perhaps the best spaghetti with clams and bottarga ever eaten on the island 
Luna Nuova
€€€€

6. Luna Nuova

 Ristorante, Italiana, Pizzeria
276 voti
positive icon
... particular appreciation for the spaghetti bottarga and clams and seafood 
positive icon
... Complimenti 12.06.2022 (cresime) top! Menù ottimo e ricco 
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