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Il miglior ristorante con adobo a Fontanafredda

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Adobo

It's a national Filipino stew made from pork or chicken, seafood and vegetables marinated in soy sauce and vinegar, then pan-fried and then stewed in a pot until the meat becomes tender. Adobo means 'sauce' or 'seasoning' in Spanish.
LOLO PINOY GRILL Italy
€€€€

1. LOLO PINOY GRILL Italy

 Con griglia, Ristorante
206 voti
Chiuso fino alle 17:30
Filippina, gastronomia, Opzioni vegetariane
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... weekly basis: this week I tried the "Pork Adobo", a tasty traditional dish 
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