ZYMI PAESTUM
Al Piatto
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Caprese€14Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, basilico.
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Spaghettoni alla Nerano€14Crema di zucchine, chips di zucchine, Provolone del Monaco.
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Raviolo Amalfitano€15Ricotta di bufala, burro al limone, Parmigiano.
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Cavatiello Cilentano€14Salsa cilentana, cacioricotta di capra.
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Parmigiana con Polpette€20.00Melanzane, polpette al sugo, Parmigiano.
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Salmone Affumicato e Stracciata€13Valeriana, stracciata di bufala, limone.
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Provola Affumicata alla Pizzaiola€14Pomodoro, origano di montagna.
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Verdure Grigliate€9
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Zucchine alla Scapece€7
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Peperoni, Olive e Capperi€7
Pinse Tradizionali
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Margherita Sbagliata€9Pomodoro cotto, bufala, basilico.
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Cilentana€8Pomodoro, cacioricotta di capra, basilico.
Pinse Gourmet
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Estate€15Salmone affumicato, zucchine, stracciata di bufala, limone.
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Marinara Sbagliata€14Pomodorini, stracciata di bufala, alici di Cetara, olive taggiasche.
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Acquasale€14Bufala, tonno, datterino, olive taggiasche.
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Salmone e Valeriana€14Salmone affumicato, stracciata di bufala, pepe rosa.
Fritti
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Crocche al Salmone€8.00
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Crocche al Pistacchio€6.00
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Crocche Classico€5.00
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Frittatina Cacio e Pepe€6.00
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Basket€9.00Patatine, polpette e crema di formaggio.
Dolci
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Dolce del Giorno