Zestè - Pizzeria Ristorante Menu

Menù Estivo 2026

• MARGHERITA

  €5
  Pomodoro 100% italiano e fior di latte 100% Italian tomato sauce and fior di latte 100% italienische Tomatensoße und fior di latte
• PROSCIUTTO

  €8
  Pomodoro 100% italiano, fior di latte e prosciutto cotto 100% Italian tomato sauce, fior di latte and cooked ham 100% italienische Tomatensoße, fior di latte und gekochter Schinken
• SALAME DOLCE

  €8
  Pomodoro 100% italiano, fior di latte e salame dolce 100% Italian tomato sauce, fior di latte and salami 100% italienische Tomatensoße, fior di latte und Salami
• PATATOSA

  €8
  Pomodoro 100% italiano, fior di latte e patatine fritte 100% Italian tomato sauce, fior di latte and fries 100% italienische Tomatensoße, fior di latte und Pommes frites*
• VIENNESE

  €7
  Pomodoro 100% italiano, fior di latte e würstel 100% Italian tomato sauce, fior di latte and würstel 100% italienische Tomatensoße, fior di latte und Würstchen

• TARTARE DI SCOTTONA

  €19
  Tartare di scottona Garronese veneta, senape Dijon, erba cipollina, spuma al pecorino e tartufo nero Garronese beef tartare with Dijon mustard, chives, pecorino cheese foam and black truffle Tatar vom venetischen Garronese Scottona Rind, Dijon-Senf, Schnittlauch, Pecorino-Schaum und schwarzer Trüffel
• FIORI DI ZUCCA

  €12
  Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici su carpaccio di zucchine alla menta e pomodorini semi dry Zucchini flowers stuffed with mozzarella and anchovies on mint zucchini carpaccio and semi-dried cherry tomatoes Zucchiniblüten gefüllt mit Mozzarella und Anchovis auf Zucchini-Carpaccio mit Minze und halbgetrockneten Kirschtomaten
• TARTARE DI TONNO

  €16
  Tartare di tonno, guacamole, kefir al lime, lamponi e pane carasau Tuna tartare, guacamole, lime kefir, raspberries and carasau bread Thunfisch-Tatar, Guacamole, Limetten-Kefir, Himbeeren und Carasau Brot
• BRUSCHETTA

  €8
  Bruschetta al pomodoro, basilico e olio all’aglio Bruschetta with tomato, basil, and garlic oil Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Knoblauchöl

• Tagliata di Manzo con Patate

  €26
  Tagliata di Black Angus ai ferri, patate al rosmarino e salsa al pepe nero Grilled Black Angus steak tagliata with rosemary potatoes and black pepper sauce Gegrilltes Black-Angus-Tagliata mit Rosmarinkartoffeln und schwarzer Pfeffersauce (2, 4, 6, 7, 14)
• Tataki di Tonno

  €25
  Tataki di tonno, verdurine e germogli di soia saltati, burrata, anacardi e salsa Teriyaki Tuna tataki with sautéed vegetables and soybean sprouts, burrata cheese, cashews and Teriyaki sauce Thunfisch-Tataki* mit sautiertem Gemüse und Sojasprossen, Burrata, Cashewkernen und Teriyaki-Sauce (1, 2, 4, 6, 7, 8, 10, 11)
• Catalana di Gamberi

  €22
  Catalana di gamberi e verdure marinate all’aceto di lamponi Catalan-style shrimp with vegetables marinated in raspberry vinegar Garnelen* nach katalanischer Art mit in Himbeeressig mariniertem Gemüse (2, 9, 10)
• Fritto Misto

  €23
  Frittura di calamari, pesce bianco, verdurine croccanti e salsa tartara Mixed fried calamari, white fish, crispy vegetables and tartar sauce Frittierte Calamari, Weißfisch, knuspriges Gemüse und Tartarsauce (1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 14)
• Cheeseburger di Scottona

  €20
  Cheeseburger di scottona Garronese Veneta con formaggella di Tremosine, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga, bacon, salsa BBQ, maionese e patate fritte* Garronese Veneta cheeseburger with Tremosine cheese, caramelized onions, tomato, lettuce, bacon, BBQ sauce, mayonnaise, and french fries Garronese-Veneta-Cheeseburger mit Tremosine-Käse, karamellisierten Zwiebeln, Tomate, Salat, Bacon, BBQ-Sauce, Mayonnaise und pommes frites (1,2,3,6,7,8,10,11)

• VERDURE ALLA GRIGLIA

  €7
  GRILLED VEGETABLES - GEGRILLTES GEMÜSE
• INSALATA MISTA
  MIXED SALAD - GEMISCHTER SALAT
• PATATINE FRITTE

  €6
  FRENCH FRIES - POMMES FRITES

• PASTA CORTA AL POMODORO

  €6.5
  SHORT PASTA WITH TOMATO SAUCE
• PASTA CORTA ALLA BOLOGNESE

  €8
  SHORT PASTA WITH BEEF RAGOUT
• STRANGOLAPRETI BURRO E SALVIA

  €7
  HOMEMADE BREAD AND SPINACH DUMPLINGS WITH BUTTER AND SAGE
• COTOLETTA DI POLLO E PATATINE FRITTE

  €8
  CHICKEN CUTLET AND FRIES
• NUGGETS DI POLLO E PATATINE FRITTE

  €8
  CHICKEN NUGGETS AND FRIES

• Senza glutine Gluten free

  €2
• Latticini Dairy products

  €3
• Fior di latte

  €1.5
• Crudo San Daniele, carne salada

  €3
• Alici del Mediterraneo

  €3
• Tartufo nero

  €6
• Patatine fritte*

  €2.5
• Salamino, speck

  €2
• Mozzarella senza lattosio

  €2
  Lactose free Mozzarella
• Altro (verdure, crema al basilico ecc..)

  €1.5
  Other (vegetables, basil cream etc.)

• ACQUA MICROFILTRATA NATURALE

  0.75L €3.5
  0.75L
• ACQUA MICROFILTRATA FRIZZANTE

  0.75L €3.5
  0.75L
• COCA COLA / COCA COLA ZERO

  0.33L €4
  0.33L
• FANTA / SPRITE

  0.33L €4
  0.33L
• LEMONSODA

  0.20L €3.5
  0.20L
• ESTATHÉ PESCA / ESTATHÉ LIMONE

  0.25L €4
  0.25L
• CRODINO XL

  €4
• FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC

  0.20L €4
  0.20L
• APFELSAFTSHORLE

  0.30L €3.5
  0.30L
• PAULANER SPEZI

  0.33L €4
  0.33L
• SUCCO DI FRUTTA ACE BIO

  0.20L €3.5
  0.20L
• BELLINI ANALCOLICO

  €5
• SPRITZ APEROL

  €6
• SPRITZ CAMPARI

  €6
• HUGO

  €6
• AMERICANO

  €7
• NEGRONI

  €8
• GARDA LEMON SPRITZ

  €6
• SARTI SPRITZ

  €7

• ESPRESSO

  €1.5
• ESPRESSO MACCHIATO

  €1.8
• ESPRESSO DECAFFEINATO

  €1.8
• ESPRESSO CORRETTO

  €2.5
• ESPRESSO DOPPIO

  €3
• MACCHIATONE

  €2
• CAFFÈ AMERICANO

  €2
• ORZO PICCOLO

  €2
• ORZO GRANDE

  €2.5
• ORZO MACCHIATO

  €2.3
• GINSENG PICCOLO

  €2
• GINSENG GRANDE

  €2.5
• GINSENG MACCHIATO

  €2.3
• CAPPUCCINO

  €2.5
• CAPPUCCINO DECAFFEINATO

  €2.8

• PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE DOCG BRUT

  €26
  BEPIN DE ETO
• “CUVÉE BLANCHE” TRENTO DOC BRUT

  €42
  LETARI
• TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO

  €55
  LETARI
• “REIFF” TRENTO DOC EXTRA BRUT

  €42
  FURLETTI
• TRENTO DOC DOSAGGIO EXTRA BRUT

  €42
  ROENO
• AMÈ ROSÈ SPUMANTE BRUT

  €29
  ROENO
• TRENTO DOC ROSE’

  €48
  POJER SANDR
• EXTRA BRUT TRENTO DOC 2016

  €40
  SALIM
• EXTRA BRUT TRENTO DOC 2017

  €45
  SALIM

• Furlet Bianco" Vigneti Delle Dolomiti IGT

  €28
  Furletti
• L'Ora" Nosiola Vigneti Delle Dolomiti IGT

  €34
  Toblino
• Pinot Grigio Trentino DOC
  Toblino
• Sauvignon Vigenti Delle Dolomiti IGT

  €40
  Comai
• Le Fratte" Chardonnay Valdadige DOC

  €30
  Roeno
• Schulthaus" Pinot Bianco A.A. DOC

  €34
  San Michele Appian
• Gewurztraminer A.A. DOC

  €30
  Muri Gries
• Manna" Vigneti Delle Dolomiti IGT

  €50
  Franz Hass
• Il Disperato" Bianco Trevenezie IGT

  €26
  Buglioni
• Edda" Bianco Salento IGP

  €28
  San Marzano
• Talò" Fiano Del Salento IGP
  San Marzano

• LUGANA DOC
  OTTELLA
• LUGANA DOC (0.375)

  €16
  OTTELLA
• “LE CREETE” LUGANA DOC

  €34
  OTTELLA
• “MOLCEO” LUGANA RISERVA DOC

  €48
  OTTELLA
• “BACK TO SILENCE” LUGANA RISERVA DOC

  €46
  OTTELLA
• “BENEDICTUS” LUGANA DOC

  €34
  LE MORETTE
• LUGANA RISERVA DOC

  €38
  LE MORETTE
• “GABRIELLA” LUGANA DOC

  €30
  BUGLIONI

• “GRINÈ” ROSATO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT

  €26
  FURLETTI
• “TRAMARI” PRIMITIVO DEL SALENTO ROSÈ IGP
  SAN MARZANO
• “SESSANTANNI” PRIMITIVO DEL SALENTO ROSÈ IGP

  €50
  SAN MARZANO

• “Furlet Rosso” Vigneti Delle Dolomiti IGT

  bottle €30
  Furletti
• Lagrein Trentino DOC

  bottle €26
  Toblino
• “Morei” Teroldego Vigneti Delle Dolomiti IGT

  bottle €55
  Foradori
• “Morer” Rebo Vigenti Delle Dolomiti IGT

  bottle €42
  Comai
• Pinot Nero A.A. DOC
  Muri Gries
• “(I’m)perfetto” Valpolicella Classico Sup. DOC
  Buglioni
• “Il Bugiardo” Ripasso Superiore DOC

  bottle €34
  Buglioni
• “Il Lussurioso” Amarone Classico DOCG

  bottle €65
  Buglioni
• “Talò” Primitivo Di Manduria DOP
  San Marzano
• “Sessantanni” Primitivo Di Manduria DOP

  bottle €60
  San Marzano
• Issato Pinot Nero Trentino DOC

  bottle €35
  Salim

• BIRRA SCHNEIDER BAYRISCH HELL
• RADLER
• BIRRA SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL
• BIRRA MENABREA NON FILTRATA

• BIRRA SCHNEIDER KRISTAL - 50CL

  €6
• BIRRA SCHNEIDER ALKOHOLFREI - 50CL

  €6
• BIRRA SCHNEIDER LOVEBEER - 50CL

  €6
• BIRRA SCHNEIDER AVENTINUS - 50CL

  €6
• BIRRA DEL BOSCO FOXTAIL - 33CL

  €8
• BIRRA DEL BOSCO PALE WHALE - 33CL

  €8
• BIRRA DOLOMITI PILS - 33CL

  €4.5
• BIRRA FORST 0.0 - 33CL

  €4.5
• BIRRA RETHIA MAGNOLIA LATT. - 33CL

  €7
• BIRRA RETHIA MARIAMATA LATT. - 33CL

  €7