Cocktail list
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Tommy's margarita€8Tequila,sciroppo d'agave,lime, sale
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Hugo€8Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco,soda
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Americano€8Bitter campari, vermouth,rosso soda
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Mojito€8Rum scuro, rum chiaro,lime, zucchero di canna,menta
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Aperol / campari, prosecco,soda
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Negroni€8Bombay gin,bitter campari,vermouth rosso
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Zest martini€8Martini bianco, prosecco, sciroppo allo zenzero, sour aromatizzato al rosmarino
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Analcolico alla frutta€7
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Moscow mule€8Vodka,lime, zenzero,ginger beer
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Gin tonic profumato€8Bombay gin,acqua tonica aromatizzato con spezie lime zenzero menta
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Caipiroska€8Vodka,lime, zucchero di canna(frutta fresca)
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Gin tonic€8Bombay gin,tonica
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Ginpelmo€8Bombay gin,schweppes pompelmo rosa
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Gin mare€8Gin mare, acqua tonica
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Rum cooler€8Rum bianco, rum scuro,lime, zucchero di canna, ginger ale
Birre artigianali
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Birra 019 - rossa 75 cl€12
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Bedream er \"golden ale\" (bionda) prezzo 33 cl€5.5
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Birra 019 - l'ambrata 75 cl€12
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Bedream er \"wheat ale\" (bianca) prezzo 33 cl€5.5
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Birra 019 - la bionda 75 cl€10
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Daura damm - birra senza glutine 33cl€5
Dessert di nostra produzione
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Cremoso al pistacchio€8Con polvere di lampone e meringa
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Gelato crema€8
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Tiramisapido€8Con olio evo e sale maldon
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Mini torta zest€8Frolla, crema al limone e meringa all'italiana flambata
Liquori
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Amaro averna€3
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Amaro camatti€4
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Rum \"pampero\€6
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Basanotto€3
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Porto€4
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Limoncello€3
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Whiskey bourbon€5
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Grappa barricata€4
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Amaro del capo€3.5
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Amaro san simone€3
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Amaro montenegro€3.5
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Scotch whisky \"lagavulin\€6
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Lägermeister€3
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Amaro jefferson€4
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Mirto€3
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Amaro lucano€3
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Amaro fernet branca€3
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Liquirizia€3
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Bayles€3
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Sambuca€3
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Grappa bianca€3
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Amaro branca menta€3
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Rum \"matusalem\€6
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Wiskey \" jack daniel's\€4
Vini rose'
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Alié rosé 2023€23
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M minuty€30Rosé-minuti cotês de provence
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Lumera rosé€23Donna fugata 2023 DOC sicilia
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Blend di rosato - 20/26 elena walch - IGT€25
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Granaccia - la rebecca - rocca vineali s DOC - 1/2€14
Secondi piatti
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Frittura di pesce zest€22Con panizza e verdure, pescato nostrano
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Tataki di tonno€18In crosta di sesamo e pistacchi, rattatuile di verdurine e salsa alla senape
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Spare ribes€16Costine di maiale marinate al BBQ, con patate forno al rosmarino
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Tagliata di manzo piemontese€19Con zucchine trifolate, fondo bruno
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Tartare di carne€10
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Tataki di Tonno con rattatuile€10
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Mini torta Zest€8
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Tagliata di manzo di piemontese con zucchine€19
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Ombrina€18Su fonduta di patate al lime emulsione al prezzemolo e fagioli neri
Bevande
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Crodino€4
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Estathé pesca€2.5
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Sprite€2.5
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Campari soda€4
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Coca cola€2.5
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Estathé limone€2.5
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Acqua tonica€2.5
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Acqua tonica lemon€2.5
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Acqua minerale 0,75 it€2.5
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Fanta€2.5
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Coca cola zero€2.5
Vini bianchi
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Vermentino - il cascin - DOC - 1/2€14
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Lighea donna fugata€25Zibibbo DOC 2023 sicilia
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Ribolla gialla - p. pecorari - IGT€25
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Vermentino DOC müzazzi 2023€27
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Chardonnay - rolando - bricco maiolica - DOC€21
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Pomino€18Frescobaldi DOC 2023 toscana
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Pigato - il cascin - DOC - 1/2€14
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Gewürztraminer - elena walch 2022 - DOC€27
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Sauvignon blanc - p. pecorari - IGT€24
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Favorita€22La morra - langhe
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Pomino riserva€38Benefizio frescobaldi DOC 2022 toscana
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Pigato di albenga DOC saleasco 2023€27
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Falanghina - sabbia vulcanica \"agnanum\" - IGT€24
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Falanghina - del sannio ja'na:re 2022 - DOC€19
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Müller thurgau - elena walch 2021 - IGT€23
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Roero arneis - malvirà bio - DOCG€16
Pizze rosse
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Tonno e cipolle€11Pomodoro, mozzarella, tonno,cipolla.
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Baffy€10Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.
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Norma€12Pomodoro, melanzane, grana p., basilico.
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4 stagioni€13Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi funghi, olive.
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Pugliese€10Pomodoro, mozzarella, cipolla.
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Americana€10Pomodoro, mozzarella, patatine fritte.
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Giada€13Pomodoro, mozzarella, salame piccante, tonno, grana in cottura
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Cristina€13Pomodoro, peperoni, basilico, mozzarella di bufala in uscita.
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Siciliana€10Pomodoro, acciughe,olive, capperi,origano.
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Nicholas€12Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine, ketchup, maionese.
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Margherita€7.5Pomodoro,mozzarella.
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Berto€13Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla tropea, salame piccante
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Laura€13Pomodoro, stracchino, prosciutto crudo in uscita.
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Vegetariana€12Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
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Prosciutto e funghi€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
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Mary€7Pomodoro, aglio, origano.
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Calzone normale€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
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Napoletana€11Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano.
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La simo€9Pomodoro, aglio, grana in cottura
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Romana€12Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
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Prosciutto€11Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
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Capricciosa€13Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, salsiccia.
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L'amatriciana€12Pomodoro, pancetta affumicata, aglio, peperoncino, basilico.
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Daniel€11Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo.
!!! ATTENZIONE !!! MENU PRANZO SETTIMANA
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Si avvisano i clienti che dal martedì al venerdì a pranzo il menu è FASTNei pranzi settimanali il mnu alla carta è diverso da quello della cena e dal pranzo del week end
Menù sushi ……. tutti i mercoledi (DISPONIBILE SOLO IL MERCOLEDI A CENA)
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Tonno avocado€10
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Nigiri di tonno 2 pz€6
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Gambero tempura avocado€14Gamberi panko, carpaccio avocado,maio, sesamo , teriyaki
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Gambero mandorla€14Gambero a vapore dentro e fuori, philadelphia, maio piccante, teriaki, mandorle tostate
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Salmone chips€14Salmone , maio spicy , carpaccio salmone, chips
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Salmone avocado philadelphia€10
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Sashimi€25Tonno, salmone, branzino con gel al limone, salsa avocado, salsa di soia, frutta fresca e zenzero
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Nigiri di salmone 2 pz€5
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Tonno avocado philadelphia€11
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Tonno sesamo€14Tonno , philadelphia. Avocado carpaccio, salsa spicy, salsa teriaki, sesamo
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Piatto misto 16 pz.€24A nostra scelta
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Tonno mandorla€14.5Tonno, avocado, carpaccio di tonno, tobiko, philadelphia maio spicy, teriyaki, mandorle tostate.
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Salmone mango€14Salmone, cetriolo, mango, carpaccio salmone, salsa mango spicy, guacamole, granella di pistacchi
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Salmone thay€14Salmone cotto,avocado,carpaccio salmone scottato,salsa thay, sesamo nero
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IL SUSHI è DISPONIBILE SOLO IL MERCOLEDI A CENA
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Salmone avocado€9
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Crispy tuna€14.5Tonno, avocado, carpaccio tonno, philadelphia, teriyaki, cipolla croccante.
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Gambero tempura avocado€14Gamberi panko, carpaccio avocado,maio, sesamo , teriyaki
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Vegetariano 2€12Pomodori sott’olio, avocado, insalata, philadelphia, teriaki, mandorle tostate
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Tonno tonnato€15Tonno, avocado, carpaccio di tonno scottato,salsa tonnata, polvere di cappero.
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Gambero thay€14Gambero a vapore dentro e fuori, avocado, philadelphia, erba cipollina, salsa thay
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Crispy salmon€14Salmone cotto, avocado, philadelphia, erba cipollina,teriyaki, cipolla croccante
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Crispy sake€14Salmone,avocado,carpaccio di salmone, philadelphia, teriyaki , cipolla croccante
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Branzino italy€14Branzino, pom secchi , insalata , philadelphia , olio basilico ,teriyaki , nachos
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Branzino lime€14Branzino, avocado, cetriolo, salsa avocado, salsa mango piccante, lime
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Tonno tartare€15Tonno, avocado.tartare tonno, erba cipollina, salsa picc alga wakame
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Gambero rainbow€15Gambero panko, carpaccio di pesce misto, salsa thay, granella di pistacchio
Birre alla spina - piccola
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Heineken chiara€4
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Moretti rossa€4
Primi piatti
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Barchette di spinaci€15Con pesto, totanetti e bottarga
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Risotto nero di seppia€18Con seppie il suo nero e zest di limone nostrano
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Tagliatelle di nostra produzione au tuccu di coniglio€17Ragù bianco di coniglio, olive,pinoli
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Spaghetti \"benedetto cavallieri\€18Con cozze, lardo e pomodorino fresco
VENERDI SERA CON MUSICA
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Si avvisano i clienti che il venerdi sera il locale si anima con musica
Tapas
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Acciughe€10Ripiene e fritte, con gel al limone
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Tartare di tonno€10Con salsa di prescinseua e basilico, e mela verde croccante
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Patata bravas€6Servite con salsa ajoli e mayo alla paprika
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Uovo 62°€8Crema di piselli e porro fritto
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Cozze roquefort€12
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Frittelle di baccalà€10Con crema di peperoni arrostiti
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Tartare di Fassona con sfogliatine€10
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Frittura di calamaro€10
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Kebab di seppie€10Seppie ,insalata verde, pomodoro , cipolla ,cavolo viola, salsa tzatziki
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Carciofi impanati e fritti€10Con salsa tzatziki
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Sandwich di patata con salmone marinato€10E marmellata d'arancia
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Gamberetti rosa fritti€10
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Focaccina€4Con cipolle rosse, olio evo e sale maldon
Vini da dessert
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Moscato d’asti – scrapona - marenco - DOCG (1/2)€13
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Passito – renes ium - mal v irà (1/2)€18
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Asti spumante – marenco - DOCG€16
Vini rossi
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Pinot nero blauburgunder elena walch - DOC - 1/2€16
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Merlot - p. pecorari - 2020 - IGT€25
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Nero d'avola- cento pas si - 2021 - DOC€25
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Ripasso - corte giara valpollicella - 2020 - DOC€24
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Chianti riserva nipozzano€26Frescobaldi DOCG toscana 2021
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Nebbiolo langhe bricco maiolica - DOC - 1/2€14
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Chianti - il colombaio di santa chiara - 2020 - DOC€26
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Floramundi donna fugata€26Uve nero d'avola e frappato DOCG
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Albore - lambrusco dell'emilia€18
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Rossese – il cascin - DOC€25
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Granaccia – gublòt - rocca vineali s - IGT€26
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Barbera d’alba bricco maiolica - DOC - 1/2€14
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Bolgheri rosso - piev i - fabio motta - DOC€30
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Barbera d'alba€25Marrone la morra langhe DOC 2021
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Cabernet franc - p. pecorari - 2019 - IGT€25
Bolliccine
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Champagne€96Moët & chandon - rosé impérial
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Franciacorta€46Cuvèe prestige - ca del bosco- DOCG
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Cuvèe di boj- brut- DOGC ( valdobbiadene )
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Metodo classico blanc de blancs€33Brico maiolica -pas dose- DOCG (alta langa )|
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Champagne€124Blanc de blancs-ruinart
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Franciacorta rosè cuvèe prestige€54Cà del bosco DOCG
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Franciacorta€35Fiaccoli - extra brut - DOCG (franciacorta)
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Brut rosè enrosadira€35Spumante di pinot ruggeri
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Champagne€92Brut-ruinart
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Prosecco rosè ruggeri€25Brut DOCG valdobbiadene
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Champagne€72Blanc de blancs- albescent
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Cartizze€35Valdobbiadene superiore dry - valdo- DOCG
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Champagne€69Blanc de noirs-patrick soutiran
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Champagne€65Brut-guy mea assemblage
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Spumante€14Cuvèe di valdo - extra dry ( valdobbiadene )
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Prosecco superiore€22Giall’oro di ruggeri - extra dry- DOCG. ( valdobbiadene )
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Champagne€75Rosé grand cru reserve-herve dubois
Proposte a calice
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Rose - granaccia - la rebecca - roccavinealis- IGT (colline savonesi)€5
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Bianco - múller– elena walch - DOC (alto adige)€5
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Guerriero del mare€7Azienda agricola guerrieri, da uve binchello in purezza
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Rosso - ripasso- corte giara -valpollicella (veneto)€5
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Bianco - favorita-marrone- la morra (langhe)€5
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Bianco - pigato - il cascin - DOC (rivlera ligure) müller- elena walch - doc (alto adige) avorita-marrone-la m orra (len-he) campania a morra (langhe)€5
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Rosso - nebbiolo – bricco maiolica - DOC (diano d’alba)€5
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Bianco - falanghina del sannio – ja’na:re - DOC (campania)€5
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Bollicine€5Prosecco - cuvee di bo] - valdo - DOCG (valdobbladene).
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Rosso - barbera d'alba - bricco maiolica - DOC (diano d'alba)€5
Pizze bianche
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Bruno€13Mozzarella,gorgonzola.patate,rosmarino,peperoni,salsiccia, cipolla tropea
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Solvia€13Mozzarella,bresaola,funghi
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Schiacciatina zest€13Impasto al carbone vegetale ,gorgonzola , crudo,pomodorini,rucola
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Marco€12Mozzarella, brie, cipolla caramellata,zucchine grigliate.
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Anna€12Mozzarella, salsiccia, friarielli.
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Calzone 4 formaggi€13(Formaggi misti )
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Biancaneve€12Mozzarella, stracchino, rucola, grana.
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Carla€11Mozzarella, gorgonzola pere.
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Luisa€13Mozzarella, bresaola, rucola, grana
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Alessia€12Stracchino, prosciutto crudo, pomodorini, rucola.
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Biagio€12Verdure grigliate ( peperoni zucchine melanzane ), pomodorini aglio, olio.
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Italy€12Pesto, mozzarella di bufala, pomodorini, olive.
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4 formaggi€12Formaggi misti
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Teresa€12Mozzarella,mozzarella di bufala, pomodorini, basilico.
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Alice€11Mozzarella,tonno, cipolle, pomodorini, insalata.
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Eleonora€13Mozzarella di bufala, speck, miele, scaglie grana.
Caffetteria
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Caffè€1.5
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The limone€2
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Ginseng€2
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Cappuccino€2
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Caffè decaffeinato€1.5
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Caffè corretto€2.5
