Whiskey
-
Nikka from the barrel€25
-
Bulleit bourbon€15
-
Maker’s mark€20
-
Laphroaig 10 yrs€20
-
Macallan 15y€28
-
Tullamore irish€15
-
Koval€18
-
Ardbeg€18
-
Woodford reserve€22
Insalate
-
Insalata tonno, olive, pomodoro, capperi e caciotta€18
-
Caesar salad€18Insalata con pollo grigliato, parmigiano, bacon, crostini di pane e salsa caesar
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi
-
Caparsa chianti classico 2019€85
-
Tenute rubino “torre testa”€90
-
Benanti “etna rosso contrada monte serra”€80
-
Marulli “menone”€75
-
Sassetti pertimali brunello di montalcino€120
-
Manenti “frappato di vittoria”€55
-
Sandrone “valmaggiore” 2012€90
-
Colli della murgia “symbol”€70
-
La réméjeanne “les chèvrefeuilles côtes du rhône” 2013€50
-
Plantamura “primitivo di gioia del colle riserva”€60
-
Kellerei bozen “perl”€50
-
Biondi santi “brunello di montalcino 2013”€450
-
Marulli “caporotondo”€35
-
Roagna dolcetto d’alba 2013€140
-
Charles joguet “silènes chinon” 2011€70
-
Marulli “malassiso riserva”€85
-
Kellerei bozen “pinot nero riserva”€56
-
André perret “saint-joseph” 2012€55
-
Agricole vallone “graticciaia”€110
-
Cantine lonardo “taurasi”€60
-
Tenute rubino “lamo”€50
-
Colli della murgia “selvato”€40
-
Château angludet “margaux” 2019€140
-
Manenti “nero d’avola”€65
-
Roberto voerzio barolo 2019 del comune di la morra€190
-
Gaja dragomis barolo€135
-
Colli della murgia “doline”€35
-
Bertani “amarone della valpolicella classico” 2012€160
Soft drinks
-
Cortese pink grapefruit€6
-
Fruit juice€6
-
Sparkling water san pellegrino€5
-
Sparkling water orsini€4
-
Cortese ginger beer€6
-
Schweppes tonic€6
-
Fresh orange juice€6
-
Fanta€6
-
Cortese tonic€6
-
Still water orsini€4
-
Coca cola€6
-
Coca cola zero€6
-
Cortese lemon€6
-
Still water panna€5
Tequika & mezcal
-
Mezcal alipus€16
-
Tequila espolon blanco€10
-
Tequila altos reposado€16
-
Tequila altos plata€14
-
Tequila espolon reposado€10
Tasting menu
-
Percorso degustazione - 8 portate€130Bevande non incluse
-
Tasting menu ‘zéphyr’ - 3 portate€110
Secondi
-
Entrecote ai ferri e patate al forno€28
-
Piatto di verdure cotte di stagione€20
-
Pescato del giorno con insalatina fresca di frutta e verdura€28
Birre
-
Igea golden ale - gluten-free€12
-
Nastro azzurro zero – no alcohol€8
-
Nastro azzurro€8
-
Laguna beach american ipa€12
Vini da dessert
-
L’astore “passito 375ml”€35
-
Donnafugata “ben rye’” passito di pantelleria 375ml€55
-
Rieussec “sauternes les carmes de rieussec”€45
Cocktails analcolici
-
Virgin spritz€18No alcohol bitter, prosecco 0 alcohol, soda
-
Free tonic€18Tanqueray 0 gin, tonic water
-
Virgin mojito€18Rhum 0 alcohol, lime, soda
Coffee & hot drinks
-
Latte macchiato€5.5
-
Caffe’ leccese€6
-
Caffellatte€5.5
-
Cappuccino€5.5
-
Espresso/ decaffeinated€4
-
Double espresso€6
-
Americano€5
Bianchi
-
Masseria li veli “askos verdeca”€40
-
Vigna degli estensi “soteria” superiore€36
-
Louis latour “la chanfleure” chablis€110
-
Borgo turrito “terra cretosa falanghina”€38
-
Cantele “teresa manara vendemmia tardiva”€48
-
Guido marsella “fiano di avellino”€50
-
Gitton père et fils “sancerre”€60
-
Tormaresca “pietrabianca”€45
-
Mullineux & leeu “kloof street”€55
-
Heymann lowenstein “riesling”€58
-
Colli della murgia “myor”€48
-
Bodegas albamar “albamar”€55
-
Golan heights winery “yarden”€42
-
Terre del faet “ribolla gialla”€45
-
Jermann sauvignon€40
-
Kellerei bozen “puntscheit”€35
-
Colli della murgia “erbaceo”€36
-
Marulli “hydria”€45
-
Kellerei bozen “mock”€40
-
Kellerei bozen “pinot bianco”€38
-
Sergio marani “sannicola”€35
-
Domaine de la fessardière “muscadet la mer”€50
-
Colli della murgia “portokali”€48
-
De ladoucette “baron de l” pouilly fumé€150
-
Kellerei bozen “pinot grigio”€40
-
Vallone “tenuta serranova”€35
-
Colli della murgia “le dritte”€34
-
Cloudy bay “chardonnay”€78
-
Benanti “etna bianco”€45
-
Cantele verdeca€32
-
Kellerei bozen “chardonnay”€35
-
Marc morey “bourgogne blanc”€100
-
Canus “friulano”€38
-
L’archetipo fiano€35
Dolci - cena
-
Mustacciolo segreto€16Torta semifreddo al mustacciolo glassata, crumble al cacao salato e gelato al cioccolato
-
Respiro d'inverno€16Apple pie con cannella e crema inglese alla vaniglia
-
Dolce marea€16Cheesecake cotta, caramello, sale e frutti di bosco
-
Alba mediterranea€16Caprese al cioccolato bianco, mousse al limone e yuzu, croccante alla mandorla e gel al limone
Antipasti - cena
-
Mare e mandorle€30Mare e mandorle tartare di ricciola*, latte di mandorla, fichi secchi mandorlati e alloro
-
Ricordi di malga€30Ricordi di malga ricotta con erbette al forno, cipolla fondente, rape saltate e carne salada di manzo
-
Scrigno rustico€30Scrigno rustico terrina di manzo e il suo fondo, crema di topinambur, salsa verde e spuma di caciocavallo
-
Velo d'autunno€30Velo d'autunno uovo al vapore, funghi, blue di bufala e verza abbrustolita
Vermouth & porto
-
Carpano punt & mes€8
-
Lillet blanc€12
-
Dow’ s porto ruby€15
-
Cocchi storico di torino€12
-
Noilly prat dry€8
i nostri cocktail
-
Americano€20Americano red vermouth, campari bitter, soda
-
Paloma€20Tequila blanco, lime juice, grapefruit soda, salt
-
Caipirinha€20Sliced lime, brown sugar, cachaça
-
Old fashioned€20Bourbon whiskey, sugar, angostura bitter
-
Negroni€20Gin, red vermouth, campari bitter
-
Antonia€20Antonia dark rum, white rum, pineapple juice, orgeat syrup, lime juice
-
Cosmopolitan€20Vodka, cointreau, lime juice, cranberry juice
-
Espresso martini€20Vodka, espresso, kahlua coffee liquor
-
Margarita€20Tequila, triple sec, lime juice
-
Dark’ n’ stormy€20Dark rum, lime juice, ginger beer
-
Dry martini€20Gin, vermouth dry
-
Aperol or campari spritz€20Aperol/campari, prosecco, soda
-
Espresso martini€20Vodka - kalhua coffee liquor - espresso
Cognac & brandy
-
Cardenal mendoza€12
-
Martell vs€12
Secondi - cena
-
Dolce bbq€38Ribs di maialino glassate al bbq e cipolla al cartoccio
-
Ritorno alla terra€28Daikon, barbabietola e formaggio di mandorle
-
Mare e orto€40Merluzzo confit, pomodorini arrosto, spuma pizzaiola, pappa al pomodoro, burrata e basilico
-
Profumo mediterraneo€40Filetto di manzo, cicorietta saltata e salsa al limone
-
Sinfonia vegetale€28Cavolfiore arrosto, kimchi di cavolfiore piccante, salsa di cavolo romano e cavolo nero arrostito
Teas & herbal infusions
-
Green jasmine€7
-
White ginger pear€7
-
Herbal citrus mint€7
-
Black earl grey€7
-
Green sencha€7
-
Herbal ginger lemongrass€7
-
Rooibos african soltice€7
-
Black english breakfast€7
Primi
-
Spaghetti “nonna antonia” aglio, acciughe, pomodorini e basilico€25
-
Linguine alle cozze€25
-
Spaghetti ai pomodori scattariciati e cacioricotta€22
Rum
-
San etienne hse agricole vsop€18
-
Hampden jamaican€18
-
Zacapa 23€18
-
Plantation original dark€18
-
Santa teresa 1796€18
-
Brugal 1888€18
Rosati
-
Maison saint aix “aix”€55
-
Giovanni aiello “chakra rosato”€35
-
Capichera “tamb销40
-
Tenuta corallo “matrìa”€35
-
Masseria li veli “askos susumaniello”€40
-
Girolamo russo “etna rosato”€48
-
Ciavolich “cerasuolo d’abruzzo”€40
-
Frecciarossa “margherita”€36
-
Marulli “tenuta paraida”€35
Gin
-
Hendrick’s€18
-
Plymouth€18
-
Tanqueray 0 free alcohol€14
-
Citadelle€18
-
Monkey 47€20
-
Tanqueray€14
-
Gin arte€20
-
Geko gin levante€20
Dessert
-
Frutta fresca€15
-
Sorbetto€12
-
Gelato€12
-
Dessert del giorno€15
Pane, pucce e pinse
-
Pinsa* romana farcita con stracciatella, salmone, rucola, pecorino, pomodoro e zest di limone€25
-
Puccia* chianina€16Hamburger di chianina, pomodoro, cipolla, bacon, lattuga, maionese e formaggio
-
Pinsa* margherita€18
-
Pinsa* romana farcita con burrata, pomodori ciliegini, prosciutto di parma e rucola€20
-
Bagel* salmone, avocado e salsa piccante€22
-
Puccia* dell’immacolata€15Tonno, capperi, provola e cicoriette
-
Club sandwich€18
Vodka
-
Grey goose€18
-
Beluga€18
-
Belvedere€18
-
Stolichnaya€14
Bollicine
-
Dom perignon€370
-
Ferrari maximum brut€60
-
Copertinum giortì extra dry€30
-
Enrico gatti franciacorta brut€65
-
Laurent perrier cuvée rosé brut€120
-
Laurent cognard crémant de bourgogne blanc de noirs€80
-
Laurent perrier “la cuvée” brut€100
-
L’astore brut rosé€36
-
Villa sandi sparkling wine 0%€34
-
D'araprì brut rosé€60
-
Bruno paillard extra brut premier cuvée€110
-
Lallier cuvée r020 brut€85
-
Adami bosco di gica prosecco superiore brut€34
-
Louis roederer brut collection€120
-
D'araprì pas dosé€55
-
Robert roth crémant d’alsace blanc de blanc brut de gres€65
Grappe (grappas)
-
Marolo bianca di gewurtztraminer€12
-
Marolo bianca di vermentino€12
-
Marolo bianca di moscato€12
-
Marolo barrique di barolo€15
-
Marolo barrique di moscato€15
-
Marolo barrique di barolo€15
Primi - cena
-
Sapori antichi€30Triddhi, briciole di pasta salentina, burro alle erbe mediterranee, limone marocchino e pesce marinato
-
Oro d'ulivo€32Oro d'ulivo risotto alla zucca, burro affumicato all’ulivo e polvere di olive nere
-
Porta la tradizione sulla tua tavola€30Chiedi il piatto di pasta italiana del giorno!
-
Il piatto della domenica€32Tortello di maiale stracotto nel pomodoro, ricotta forte e jus d’arrosto
-
Radici in fiore€35Radici in fiore linguina barbabietola, fonduta erborinata e carosella otrantina
Amari (bitters)
-
Amaro del capo€8
-
Limoncello€8
-
Fernet branca€8
-
Mirto selvatico€10
-
Averna€8
-
Montenegro€8
-
Amarissimo€10
-
Padre peppe€10
-
Jagermeister€8
-
Braulio€10
-
Jefferson€10
Antipasti
-
Selezione di salumi e formaggi€40
-
Caprese con burrata€15
-
Tartare di manzo, mandorla, puntarelle e capperi€23
