Kalte Mezze
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Hummus 27 recensioniCHF 15.00Bio Kichererbsenpüree mit Sesamsauce
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MoutabbalCHF 15.00Auberginenpüree mit Sesamsauce
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Muhammara 1 recensioneCHF 15.00Paprika & Baumnusspüree (scharf)
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ShamandarCHF 15.00Randen & Pinienkerne & Mandelpüree
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Mujaddara 1 recensioneCHF 15.00Warmes Linsen-Reisgericht mit karamellisierten Zwiebeln
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LabnehCHF 15.00Hausgemachter Frischkäse
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Warak einabCHF 15.00Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse
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MakdousCHF 15.00Baby Auberginen gefüllt mit Baumnüssen
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Kamoune banadouraCHF 15.00Frische Tomaten, Bulgurweizen mit Kebbe Gewürze (leicht scharf)
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TabbouleCHF 16.50Petersiliensalat mit Tomaten, Pfefferminze, Bulgurweizen und Frühlingszwiebeln mit Olivenöl & Zitronensaft
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FattoucheCHF 16.50Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Radieschen und Frühlingszwiebeln mit geröstetem Fladenbrot
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Hummus bil LahmeCHF 23.00Hummus mit frisch gebratenem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
Warme Mezze
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Falafel (5 Stk.)CHF 15.00Frittierte Bällchen aus Bio-Kichererbsen, Ackerbohnen und Kräutern
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Kebbe Gemüse (4 Stk.)CHF 15.00Frittierte Bulgurweizen-Bällchen aus Kartoffeln und Weizenschrot, gefüllt mit Gemüse
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Kebbe Fleisch (4 Stk.)CHF 15.00Frittierte Bulgurweizen-Bällchen aus Kartoffeln und Weizenschrot, gefüllt mit Rinderhackfleisch
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Manaesch za’atar (4 Stk.)CHF 15.00Gebackener Hefeteig belegt mit za’atar Gewürzen
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Fattayer sabanich (4 Stk.)CHF 15.00Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Pinienkernen
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Fattayer batenjen (4 Stk.)CHF 16.50Teigtaschen gefüllt mit Auberginen
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Sambousek (3 Stk.)CHF 16.50Teigtaschen gefüllt mit Fetakäse und Petersilie
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Rolle mit Gemüse oder Käse (5 Stk.)CHF 16.50Filoteig-Röllchen gefüllt mit Gemüse oder Käse (zur Auswahl)
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Sfiha (4 Stk.)CHF 15.00Gebackener Hefeteig belegt mit Rindhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsauce
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Batata harraCHF 16.50Kartoffeln mit Koriander und Knoblauch (leicht scharf)
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Fattet HummusCHF 30.00Kichererbseneintopf mit Joghurt, Tahine, geröstetem Brot und Nüssen
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Fattet Hummus mit HackfleischCHF 33.00Kichererbseneintopf mit Hackfleisch, Joghurt, Tahine, geröstetem Brot und Nüssen
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Spiessli Poulet (120g/Stk)CHF 16.50
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Spiessli Rind oder Lamm (120g/Stk)CHF 17.50
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Pommes Frites kleinCHF 7.00
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Pommes Frites grossCHF 10.00
Zum Teilen für 2 Personen
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Gemischte Platte vegetarischCHF 62.00Mezze und Teigtaschen
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Gemischte Platte mit FleischCHF 65.00Mezze, Teigtaschen und Kebbe
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Gemischte Platte mit Grill-Fleisch 28 recensioniCHF 80.00Mezze, Teigtaschen und Spiessli
Mezze zum Teilen
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Mezze für 2 Personen4 kalte und 3 warme Mezze
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VegetarischCHF 78.00
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Mit FleischCHF 84.00
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Mit SpiessliCHF 94.00
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Mezze für 3 Personen5 kalte und 4 warme Mezze
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VegetarischCHF 110.00
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Mit FleischCHF 114.00
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Mit SpiessliCHF 124.00
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Mezze für 4 Personen6 kalte und 5 warme Mezze
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VegetarischCHF 138.00
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Mit FleischCHF 148.00
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Mit SpiessliCHF 158.00
Salat & Teller Variationen
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Mezze TellerCHF 24.00Hummus, Moutabbal, Muhammara, Fattouche, Labneh, dazu Fladenbrot
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Gemischter Teller kalt & warmCHF 36.005 verschiedene Mezzes
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Falafel SalatCHF 27.50Falafel (4 Stk.) mit Hummus und Tabboule
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Halloumi SalatCHF 27.50Grillierter Halloumi Käse mit Hummus und Tabboule
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Fatayer SalatCHF 27.50Fatayer Spinat oder Aubergine (3 Stk.) mit Hummus und Salat
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Mjaddara SalatCHF 29.50Warmes Linsen-Reisgericht mit karamellisierten Zwiebeln, Joghurt und gemischtem Salat
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Kebbe SalatCHF 29.50Fleisch- oder Gemüse Kebbe (4 Stk.) mit Hummus und Fattouche
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Kefta, Sujuk oder Merguez TellerCHF 40.50Kefta, Sujuk oder Merguez (zur Auswahl) mit Hummus und Fattouche
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Shawarma Teller PouletCHF 40.50Poulet Shawarma (CH) mit Hummus, Fattouche und Pommes
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Shawarma Teller LammCHF 40.50Lamm Shawarma (AU oder NZ) mit Hummus, Fattouche und Pommes
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Spiessli Teller Poulet, Lamm oder RindCHF 45.002 Stk. Spiesschen nach Wahl mit Hummus, Fattouche und Pommes
Mittagsangebot / Sandwiches
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Falafel 53 recensioniCHF 13.50Frittierte Bällchen aus Bio-Kichererbsen, Ackerbohnen und Kräutern
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Halloumi 6 recensioniCHF 13.50Kuh-/Ziegen-/Schafsmilch Käse & Rohkost
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LabnehCHF 12.50Hausgemachter Frischkäse & Rohkost
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Shawarma 25 recensioniCHF 14.50Pouletfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln & Rohkost
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KeftaCHF 14.50Rinderhackfleisch mit frischer Petersilie, Zwiebeln & Rohkost
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SujukCHF 14.50Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen & Rohkost
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MerguezCHF 13.50Lammfleisch & Rohkost
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Mezze TellerCHF 24.50
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Kefta, Sujuk oder Merguez TellerCHF 25.50Kefta, Sujuk oder Merguez (zur Auswahl) mit Hoummos und Fattouche
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Shawarma Teller PouletCHF 25.50Poulet Shawarma (CH) mit Hummus, Fattouche und Pommes
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Shawarma Teller LammCHF 25.50Lamm Shawarma (AU oder NZ) mit Hoummos, Fattouche und Pommes
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Spiessli Teller PouletCHF 25.502 Stk. Spiesschen nach Wahl mit Hoummos, Fattouche und Pommes
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Spiessli Teller Lamm oder RindCHF 25.002 Stk. Spiesschen nach Wahl mit Hoummos, Fattouche und Pommes
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GETRÄNKECHF 3.50Mineral, Softdrinks zur Auswahl
Tagessuppe
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KleinCHF 7.00Täglich frisch zubereitet
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GrossCHF 10.00
Dessert
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Bakhlava (2 Stk.)CHF 8.50Filoteig-Gebäck mit Walnüssen, Pistazien oder Cashew-Nüssen
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Ma’amoul (4 Stk.)CHF 8.50Griessgebäck mit verschiedenen Füllungen, Baumnuss oder Dattelpuree
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Glace (auf Anfrage)CHF 5.501 Kugel
Hausgemachte Getränke
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Jallab3 dl – CHF 6.50 / 5 dl – CHF 8.50Getränk aus Dattelsirup, Wasser und Pinienkernen
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Laimunada3 dl – CHF 6.50 / 5 dl – CHF 8.50Libanesische Limonade mit Pfefferminze
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Hausgemachter Ayran3 dl – CHF 6.50 / 5 dl – CHF 8.50Erfrischungsgetränk aus Joghurt, Wasser und Salz
Wasser & Süssgetränke
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Valser Mineral mit Kohlensäure50 cl CHF 5.50 / 1 l CHF 11.00
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Valser Mineralwasser still50 cl CHF 5.50 / 1 l CHF 11.00
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Coca-Cola, Coca-Cola Zero33 cl CHF 5.50
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Sprite33 cl CHF 4.50
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Apfelschorle Möhl33 cl CHF 5.50
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Thomas Henry Tonic Water20 cl CHF 4.50
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Thomas Henry Bitter Lemon20 cl CHF 4.50
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Alpenkräuter Eistee50 cl CHF 5.50
Tee
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Frischer PfefferminzteeCHF 7.50
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Frischer IngwerteeCHF 7.50
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Libanesischer Schwarztee TeekanneCHF 13.00
Kaffee
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Arabischer KaffeeCHF 6.00
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Espresso 1 recensioneCHF 4.00
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Doppio EspressoCHF 6.50
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Kaffee crèmeCHF 4.50
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Corretto GrappaCHF 7.00
Rotwein
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Château Kefraya, Les Bretèches, 20187,5 dl CHF 45.00 / 1 dl CHF 8.00Cinsault, Cabernet Sauvignon | 14% vol. Aromen von Kirsche, Pfeffer, Lakritze, Vanille, leichter Rauch und wenig Leder
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Ixsir Altitudes 20167,5 dl CHF 61.00 / 1 dl CHF 9.00Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah Tempranillo | 14% vol. Orientalisches Bouquet von Blüten, Cassis, solide im Gaumen
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Ixsir Grande Reserve 20147,5 dl CHF 88.00Syrah, Cabernet Sauvignon | 13.5% vol. französisch inspiriert, dunkle Frucht, etwas Veilchen, feine Röstnoten, super Balance von Fülle und Frische, etwas Gewürznelken vom Barriqueausbau, langer Abgang
Weisswein
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Château Kefraya, Les Bretèches, 20187,5 dl CHF 45.00 / 1 dl CHF 8.00Muscat à petit grains, Bourboulenc, Sauvignon blanc, Viognier, Verdejo, Clairette | 13.0% vol. exotisch, blumig, fruchtig, trocken, frisch
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Ixsir, Altitudes 20197,5 dl CHF 61.00 / 1 dl CHF 9.00Viognier, Muscat | 13.5% vol. fruchtig, aromatisch, weicher Gaumen, sehr milde Säure
Rosé
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Ixsir, Altitudes 20197,5 dl CHF 61.00 / 1 dl CHF 9.00Syrah, Caladoc, Cinsault | 14% vol. Intensives Bouquet von Stachelbeeren, fruchtig, Knackig am Gaumen
Schaumweine
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Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut7,5 dl CHF 54.00 / 1 dl CHF 11.00Glera / biodynamischer Anbau | 11% vol. frisch, trocken mit einem fruchtigen, vollendeten Abgang
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Prosecco Treviso Spumante extra Dry DOC – Cecilia Beretta7,5 dl CHF 54.00 / 1 dl CHF 11.00Glera | 11% vol. zart, harmonisch und samtig, mit einer guten Länge
Bier
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Beirut Beer, Libanon33 cl CHF 8.50
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Almaza, Libanon33 cl CHF 8.50
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Feldschlössli, offen33 cl CHF 6.00 / 50 cl CHF 7.50
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Appenzeller Sonnwendlig alkoholfrei33 cl CHF 6.50
Aperitive
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Martini biancoCHF 11.004 cl / 14.4% vol
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CampariCHF 11.004 cl / 23% vol
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Campari Soda / OrangeCHF 13.00
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Aperol SpritzCHF 14.00
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Gespritzter süss / sauerCHF 13.00
Spirituosen
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Arak, Château KsaraCHF 11.002 cl / 53%
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Absolut VodkaCHF 11.004 cl / 40%
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GrappaCHF 11.004 cl / 42%
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GrappaCHF 11.004 cl / 40%
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Zusatz SoftgetränkCHF 5.00
